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作者/蒙嘉怡
与店有关的事
上周,至少有1家咖啡店、2家茶饮店关闭。其中,乐乐茶、喜茶为连锁品牌,B:BUS为独立门店,这三家门店开业均在2年左右。
上周,茶咖品牌们开店速度有所放缓。瑞幸共开设了100家新店,其中有1家门店位于香港;霸王茶姬即将登陆越南;Blue Bottle Coffee 将于2025年初在位于莱佛士城的日本生活时尚零售连锁店 Lumine Singapore开设咖啡馆,这是Blue Bottle在东南亚开设的第一家咖啡馆。
此外,又有零食品牌跨界咖啡赛道。3月3日,三只松鼠发布公告称,公司投资设立全资子公司芜湖第二大脑咖啡有限公司,用于孵化“第二大脑”子品牌,聚焦咖啡品类。据了解,第二大脑是专注于咖啡品类的新品牌,业务范围覆盖所有咖啡产品,这包括咖啡零售商品和现制咖啡饮品。
在咖啡零售商品方面,第二大脑仍处在产品开发阶段,产品矩阵覆盖三合一咖啡、速溶黑咖啡、功能性咖啡粉、浓缩咖啡液、咖啡饮料等主流品类,后期规划挂耳咖啡、咖啡豆等专业级产品。在现制咖啡领域,三只松鼠计划在零食店和便利店的收银台放置咖啡机,目前有6家店正在测试,形式更像是店中店。
3月7日,M Stand官微宣布推出全新推出花香风味系列产品青茶槐花拿铁;3月6日,古茗上新轻体*果蔬瓶;3月5日,甜啦啦正式宣布与电视机《滤镜》联名,推出联名套餐,并提供买一送一的限时优惠;3月4日,Tims天好咖啡与Champion Kids联名,推出加倍元气联名限定套餐。
上周恰逢三八妇女节,不少品牌将“女性力量”作为营销和上新重点。
奈雪的茶与斯维诗联名推出小红瓶Pro,并参与“春柳计划”,每售出1杯树番茄双抗小红瓶Pro,品牌即向“春柳计划”捐赠0.1元公益金,专项用于云南山区留守女童的青春期健康教育、卫生用品支持及健康知识普及。
茉莉奶白与潮玩DORA联名,推出花果香特调系列新品“花青莓果栀子”。在妇女节当天,每售出一杯花青莓果栀子新品,茉莉奶白将捐出0.38元女性帮扶慈善金,携手粉红丝带公益组织推动女童卫生健康教育、自我保护课堂等公益项目。而购买花青莓果栀子新品的顾客,也将获得茉莉奶白与粉红丝带公益共同设计的限定粉红丝带杯套。据了解,活动第1天,花青莓果栀子总计销售杯数近十万杯。
除了上新和联名,还有品牌开启了价格战。3月6日,茶颜悦色宣布,3月10日起,茶颜悦色旗下鸳央咖啡、古德墨柠、昼夜诗酒茶及小神闲茶馆四大子品牌,将开启为期一个月的9.9元饮品补贴季。
此外,库迪咖啡又打算上新了。近日,社交平台上有疑似库迪人员分享“冰淇淋机开放预订通知”,在其贴出的“门店增加设备、广告申请单”上也出现冰淇淋机的身影。对此,茶咖观察向库迪加盟商确认,对方表示确有此事。
3月4日,星巴克宣布任命Cathy Smith为新首席财务官。同日,星巴克宣布现任CFO Rachel Ruggeri将不再担任公司执行副总裁和CFO。
上周,有传闻称Rachel Ruggeri作为CFO即将来华进行星巴克中国股权出售的谈判,当时星巴克总部发言人拒绝对这一传言进行证实。如今,随着新CFO的任命,相关传言或不攻自破。另据财报显示,2025财年第一季度,星巴克中国营业收入达7.436亿美元,重启了营收的同比增长。
3月3日,蜜雪冰城正式在港交所上市,股票简称“蜜雪集团”,成为继奈雪的茶、茶百道、古茗后第四家上市的新茶饮企业。上市首日,蜜雪冰城高开超29%,截至当日收盘,涨幅扩大至43.21%,报290港元/股,总市值达1093亿港元。
3月6日,中国证监会国际合作司发布公告,正式通过Chagee Holdings Limited(霸王茶姬)境外发行上市备案。根据备案通知书,霸王茶姬计划在美国纳斯达克或纽约证券交易所发行不超过64,731,929股普通股,若成功上市,其将成为首个登陆美股的中国新茶饮品牌,也是第五个上市的新茶饮品牌。
3月7日晚,奈雪的茶在港交所发布盈利预警,预计2024年度将录得收入约48亿元至51亿元,预计经调整净亏损(非国际财务报告准则计量)约8.8亿元至9.7亿元。这意味着,奈雪的茶在2023年刚扭亏为盈后将再次亏损。
3月9日,古茗宣布部分行使超额配股权,稳定价格行动及稳定价格期间结束。此次超额配股权部分行使涉及股份数量为2186万股,每股价格为9.94港元,股份占比约为全球发售项下可供认购发售股份总数的12%。通过此次超额配股权的行使,古茗额外所得款项净额约为2.09亿港元。
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