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在吃吃喝喝这件事上,每个人都有自己的固定搭配——爱去的餐馆、一定会点的菜肴,以及最对味的酒饮。
当然,最重要的还有人。你常去的那家餐馆,可能不单单是因为味道好,还因为跟老板相处久了,亲如家人,推门进去熟稔地打个招呼,老板问一句:还是老样子,你笑着点点头,爱吃的菜,爱喝的酒就会整整齐齐端上来。
我们和美食小店的关系,大概就是这种尽在不言中的默契。为了让这份默契可以长长久久地延续下去,青岛啤酒最近发起了用百年国潮瓶身为美食小店打广告的活动。品牌将画面的C位,让位给那些街头巷尾默默无闻的美食小店,用利他心开启了品牌故事的全新视角。
通过这个案例我们会发现,品牌需要一颗利他心,才能真正深入人心。而这在当下,可能有更为深远的意义。
还记得短篇小说《一碗阳春面》吗?母亲为了偿还丈夫去世留下的债务,过着勤俭的生活,大年夜都只能带着两个儿子到面馆同吃一碗阳春面。而面馆的老板,用多给半份面的善举小心地呵护他们的自尊。最后母女三人通过积极的生活态度,改写了人生的剧本。大年夜的阳春面从一碗变成两碗,再变成三碗。阳春面,成了他们人生变迁的参照和注脚。
很多时候,美食就是我们生活的一个象征符号。它们的变与不变,折射的是流淌的时光和难忘的初心。就像青岛啤酒聚焦的这些美食小店,就像“小人物”默默用温情守护大时代的温度。
比如,你的身边有没有一家一直不涨价的美食小店?老板乐乐呵呵守着一家小食店,看着店里的熟客们奋斗打拼,始终坚持不涨价的初心。这样的美食小店,你是不是希望它开上一百年?
再比如,加班到凌晨,你走到冷清的街头看到还亮着灯的面馆,在感谢老板喂饱你的同时,你是不是也意识到,在这个都市里加班到凌晨两点的人还有很多。每个人都很不容易。
我们常常见到的那些品牌故事,最擅长的就是讲述消费者和品牌之间的关系。而这一次,青岛啤酒却把镜头,给了那些美食小店,它构建的是产品与场景、品牌与渠道之间的关系。
首先是产品和场景的关系。这些美食小店是青岛啤酒真实的用户场景,也是故事和情感的容器。而美食,是消费者与青岛啤酒之间的媒介。品牌将镜头一对准它们,就在产品、用户、场景三者之间搭起三角形。这会让用户和品牌的关系更为稳固。
而对于品牌来说,能够发现和记录这个场景最真实、最细微的故事,也代表着它们对用户的了解程度。品牌借此在告诉消费者:我懂你们的悲喜,也懂这烟火人间。
其次是品牌与渠道的关系。这些美食小店与青岛啤酒是相辅相成的合作关系,为它们站台发声,即能够深化两者之间的关系,也在一定程度上彰显出品牌的格局。
可以说,青岛啤酒这一新颖的视角,拓宽了品牌讲故事的纬度。
青岛啤酒这一次活动的初衷,是为不被大家关注的平凡的宝藏美食小店拍摄国潮大片,并印在百年国潮瓶身上,用瓶身为美食小店打广告的方式让大众关注它们。
因为一些众所周知的原因,这些街头巷尾的宝藏美食小店生存不易。青岛啤酒正是关注到这些美食小店的处境,才有了用瓶身帮它们打广告的想法。
青岛啤酒请来新锐的摄影师,在上海、江苏、江西、广东、辽宁、重庆、四川等地为这些美食小店拍摄了国潮大片。这些平时不在意门头装潢,但却能做出宝藏美食的小店,在新潮摄影师的镜头下呈现出了新的气象。不仅店里的招牌美食得到视角上的完美呈现,小店的地址也被细心地印在瓶身上。
而这一创意,源于青岛啤酒对于人的情绪的洞察。
一方面,青岛啤酒拿出了自己的担当,与相互陪伴多年的好友美食小店守望相助,陪它们共同度过这段时光。另一方面,青岛啤酒也关注到了那些和美食小店息息相关的人,他们因为这些美食小店在城市中找到了慰藉。
我们可以从青岛啤酒的文案里感受到这样的情绪——“以前老想着离开,从未想过未来有一天这么想回来”“我们总是很不熟练的扮演着别人,又在熟悉的地方找回自己”。这些情绪的捕捉与表达,是小店带给每个人的温情,也是每个人心中关于小店的情感与记忆。
我们都知道品牌之所以成其为品牌,是因为其不仅有功能性价值,还有情绪性价值。而信心和希望,无疑是更高级的情绪价值。
青岛啤酒是一个百年品牌,百年国潮又是其持续演绎的一个品牌文化。前有“冰雪国潮”、“跨时代干杯”这样的新国潮经典案例,这一次用瓶身为美食小店打广告也是百年国潮主题下的新动作,甚至是一个小高潮。
这样说的原因,是其背后的立意——敬下一个百年。走过百年的国潮品牌青岛啤酒,助力宝藏美食小店一起走进下一个百年,以百年敬百年。
那我们该用什么致敬下一个百年?青岛啤酒以百年品牌的积淀、情怀与责任感,以百年敬百年。
青岛啤酒对于消费者来说,不只是啤酒,还有体验与文化。青岛啤酒不断结合经典元素与潮流文化,重新演绎诠释着国潮,同时也在丰富着国潮的内涵。这一次用百年国潮瓶身为美食小店打广告,用自己的影响力去为美食小店争取流量,在成就伙伴的同时,也成就了企业的格局和声望。让青岛啤酒所代表的国潮文化更有魅力,也更加凸显了品牌的责任感与情怀。
对于品牌来说,当流量不再是吆喝引来的关注,而变成实实在在的人心所向,建立与消费者的情感连接与归属,品牌何愁没有拥趸,何愁没有下一个百年!
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