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入伏之时,水饮市场火爆之际,农夫山泉(09633.HK)再次遭遇了一次舆论危机。
7月15日,香港消费者委员会(下称“香港消委会”)披露,对本地市面购买的30款常见瓶装水样本进行测试后发现,来自内地的农夫山泉瓶装水样本,检出了每升3微克的溴酸盐。
这一数字,触及了欧盟适用经臭氧处理的天然矿泉水和泉水的溴酸盐最大限值。
事件迅速引发广泛热议。不少消费者对农夫山泉的水质安全产生了疑虑。
受此影响,当日收盘,农夫山泉股价下跌4.56%。次日,7月16日,农夫山泉股价开盘再度走低,一度跌逾3%,收跌于2.84%。
同日,农夫山泉迅速回应,已向香港消委会发布律师函,要求郑重道歉。
农夫山泉称,香港消委会所发表文章基于错误理解和非专业分析,对农夫山泉产品溴酸盐含量情况做出了不客观评价,给农夫山泉声誉造成巨大伤害。
农夫山泉郑重要求香港消委会书面澄清、道歉并消除给农夫山泉带来的所有负面影响。
网上流传的一张截图显示,疑似农夫山泉创始人、董事长兼总经理钟睒睒发布朋友圈称:“竞争对手手段阴而狠,农夫山泉不是命硬,早就被弄死了!”,历数此前“屠龙”、“砒霜门”等事件,并将今年2月25日至今的遭遇归结为“竞争黑手轮番上阵”。
自然界的水中,几乎没有溴酸盐。
溴酸盐是一种化学物质,在工业生产过程中产生。目前常见的瓶装水生产线,通常采用臭氧杀菌。在进行臭氧消毒杀菌的过程中,水体中会产生各种溴酸钠、溴酸钾等溴酸盐类物质。
香港消委会提到,摄取大量溴酸盐可导致恶心、腹痛、呕吐及腹泻,严重情况还有可能影响肾脏及神经系统。
国际癌症研究中心(IARC)认为,溴酸盐对实验动物有致癌作用,研究显示,溴酸盐在高剂量时具有遗传毒性。因此,溴酸盐在国际上被定为2B级潜在致癌物。
不过,尽管溴酸盐具有一定副作用,但世界卫生组织认为,不能因为存在溴酸盐而放弃使用臭氧消毒。关键在于,应将溴酸盐的含量控制在安全标准以下,以确保饮用水的安全性。
根据欧盟饮用水安全标准规定,溴酸盐安全含量为不超过10微克/升。
与欧盟相同,中国、中国香港地区、美国、日本、世界卫生组织等各类饮用水安全标准中,溴酸盐安全规定也均为不超过10微克/升。其中,仅《欧盟委员会指令》规定,“天然矿泉水”的溴酸盐浓度,应小于等于3微克/升。
香港消委会报告也写到,农夫山泉中3微克/升的溴酸盐含量,达到欧盟适用于经臭氧处理的天然矿泉水溴酸盐最大限值,但低于美国、日本、英国以及世界卫生组织订立的饮用水质量标准——每升10微克溴酸盐。
农夫山泉回应称,农夫山泉为饮用天然水。在香港消委会报告中,该产品的成分明确标注了“天然水(深层湖水)”。
目前市面上出售的水产品,主要有饮用天然矿泉水、天然水和纯净水三种类型。
官网信息显示,农夫山泉属于天然水,其水源来自包括浙江千岛湖、湖北丹江口、广东万绿湖等在内的多个水源。
从其描述中推断,农夫山泉不同于地下获取的“天然矿泉水”,不能被称为矿泉水。
农夫山泉在律师函中称,即使采用欧盟地区标准,农夫山泉也应适用欧盟“饮用水”安全标准而非“天然矿泉水”标准评价。农夫山泉饮用天然水产品为3微克/升,完全符合以上各国各地区饮用水安全标准,属于优质合格产品。
农夫山泉认为,在评价时,香港消委会却将其放在“天然矿泉水”序列,并与其他产品比较。本质上,是错误地使用了欧盟“天然矿泉水”标准。
农夫山泉还强调,任何标准只有“合格”或“不合格”。使用“上限”或“下限”,是明显故意错误,有意误导。
面对公众的质疑和舆论的压力,香港消委会不甘示弱。
他们坚持认为,自己的检测和标准是基于保护消费者健康的考虑,且符合国际通行的安全标准。此次公布检测结果,是为了让消费者更加了解饮用水的质量问题,并非故意针对某一品牌。
7月16日下午,香港消委会相关负责人表示:“目前香港消费者委员会已确认接获其中1款测试样本‘农夫山泉’的代表律师所发出的信件,目前正进行研究及跟进。如有进一步消息,消委会将适时公布。”
“溴酸盐”风波的出现,正值夏日促销旺季。
前不久,农夫山泉正忙于上新纯净水的大面积铺货,与老对手怡宝、娃哈哈“大打价格战”。
今年4月底,农夫山泉推出绿瓶纯净水。这一举措,标志着该品牌时隔24年后,再次进军纯净水市场。
此前,农夫山泉曾多次宣称不再生产纯净水。
内卷的风刮到了水行业。今夏行业瓶装饮用水量贩装和大包装纷纷降价,每瓶跌破1元区间。
农夫山泉新推出的绿瓶纯净水,在渠道中压低至0.74元/瓶,直接冲击对手娃哈哈和怡宝的核心产品。
据媒体记者走访北京一家永辉超市发现,农夫山泉绿瓶装纯净水12瓶装,售价9.9元,算下来每瓶不到0.83元。
相比之下,怡宝纯净水12瓶装10元,娃哈哈纯净水12瓶装14.9元。
在另一家超市,农夫山泉绿瓶装纯净水12瓶装,促销价甚至低至8.9元,每瓶合0.74元,堆放在超市最显眼的两处位置。
网络上的照片中,甚至还有6毛一瓶的会员价。
农夫山泉的价格战“大杀器”,或让其他对手品牌一时难以应战。
“溴酸盐”事件,是直指食饮安全的大事件。是否与今夏白热化的竞争有关,尚不得而知。但农夫山泉的强硬姿态,与其在渠道铺货中的强势表现如出一辙。
今夏未半,接下来,再看形势如何演绎、各路品牌如何出牌。
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