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一年卖出5个亿,盯上「健康」生意的轻上,为何爆款不断?
2024-12-25 10:52:00

继西梅多多之后,轻上又打造了一款爆款产品。

10月初轻上推出了全新产品100%白桦树汁,上线短短一个多月就售出了750万瓶。

图片来自网络

这个诞生于2022年的品牌,凭借一款接着一款爆品饮料,用了两年时间在这片红海市场杀出重围。

根据蝉魔方数据显示,2024年1月至11月期间,轻上在抖音电商平台的销售额超过5亿元,力压农夫山泉、汇源、可口可乐、怡宝等品牌,领跑抖音饮料市场。

数据来自蝉魔方

数据周期:2024.01~2024.11

这个年轻的品牌是如何在大热的饮品赛道另辟蹊径,一出道就跻身赛道的第一梯队的呢?

锚定健康饮品风口,轻上乘着东风

自创立以来,轻上的增长速度就非常快。

轻上是广东椰泰饮料集团的子品牌。早在轻上创立之前,椰泰已经在饮料行业深耕20余年,并通过打通线下餐饮、宴席场景,积累了不错的品牌认知度和用户口碑。

根据蝉魔方数据显示,2022年10月轻上入局抖音,借助双11大促、年货节,两个重要的营销节点,3个月实现了销售额突破1000万;2023年总销售额攀升到2亿以上,同比增长近2000%;2024年,轻上销售额已经突破5亿元,同比再次翻倍

数据来自:蝉魔方

轻上能够以如此惊人的增长速度,跻身品类TOP榜,得益于对消费者需求变化的敏锐观察。

近年来,随着人们的消费观念、消费方式的不断升级,“无糖化、低糖化、健康化”早已成为饮料的新标准,无糖茶饮行业也得到了快速发展。根据艾媒咨询的数据显示,2015-2023年中国无糖饮料行业市场规模逐年增长,由22.6亿元增至401.6亿元,2028年市场规模有望达815.6亿元。未来,中国无糖饮料市场规模将保持持续增长态势。

而轻上正是抓住这个消费趋势,打造了“4个0”的品牌理念,即“0添加蔗糖、 0添加香精、0添加色素、 0添加防腐剂”,主张为消费者的身体做减法,过更轻盈的生活。

来自轻上官网

“配料表很干净”,成为了轻上突出重围的第一把利刃。

站在人前的肩上,轻上的品类拓展方式

除了对市场趋势敏锐嗅觉之外,轻上在品类的拓展上也非常有门道。

轻·椰汁、轻·西梅、轻咖啡、轻·养生......目前,轻上覆盖的饮料细分品类已经超过10个,在过去一年中轻上推出的西梅多多、100%椰子水、五黑酸奶、100%白桦树汁等产品频频登上抖音的热销榜。

来自轻上官网

轻上的布局大多是围绕市场上已被初步验证的品类展开,在早期入局者的培育之下,市场也形成了较为成熟的品类认知,轻上则抓住机会快速入局。

以白桦树汁为例。2024年上半年白桦树汁在抖音上爆发,根据蝉魔方显示,“100白桦树原汁”、“白桦树原汁原液”的销售接近1亿元。

蝉魔方-卖点列表

白桦树汁的爆火,可以追溯24年5月,彼时一个名为林源春的品牌在抖音迅速崛起,凭借“100%白桦树原汁”,单月销售额突破1000万,汇源、农夫山泉、可口可乐等品牌,在抖音电商饮料品类5月销售额榜单中排名第二。

蝉魔方-2024年5月饮料品类TOP10品牌

一时间,抖音各类达人都在带货、测评、科普,白桦树汁也顶着“液体黄金”、“爱应酬男老板们的后备箱标配”、“劳斯莱斯车主都在喝”等标签不断被贴上。

轻上很快抓住了这个品类的风口。根据蝉魔方显示,10月6日轻上在抖音电商平台上正式上新“100%白桦树汁”饮品,截至发稿日这款产品在抖音销售额已经突破1000万元。

蝉魔方-商品列表

早在上半年,林源春就已经验证了用“面子”、“健康焦虑”拿捏中年群体,做高端饮料是可行的。

轻上在上线100%白桦树汁时,采用了同样的宣传思路。在@轻上官方旗舰店发布的视频内容中“爱喝”、“酒鬼”、“熬夜”、“劳斯莱斯车主”等关键词频繁出现。

抖音 @轻上官方旗舰店

除了白桦树汁外,“西梅”系列产品的打法也如出一辙。

2022年,抖音平台上“西梅饮料”增长势头正起,噗噗清畅饮的西梅味营养素复合果汁饮料、汇源的NFC西梅汁两条爆款链接年销售额均突破1000万元,2022年“西梅味”这个卖点销售额同比增长162.4%。

蝉魔方-2022年饮料品类TOP20商品

根据马上赢数据显示,2022年西梅味产品市场份额、SKU数量明显增长,产品表现走向活跃。

图源:马上赢

2023年1月,轻上也开始布局西梅汁品类。这一年,西梅相关的饮料产品在抖音市场规模快速扩张,销售额超过2500万链接就有7条,关联品牌包括速初、TIQ、轻上、英贝健、元养颜。

蝉魔方-2023年饮料品类TOP500

迄今为止,轻·西梅系列仍是轻上在抖音电商平台销售表现最佳系列。根据蝉魔方数据显示,2024年前11月,轻上的西梅商品数超过600个,累计销售额超过1亿元。在轻上的销售额TOP10商品中,有4款商品是轻·西梅系列的商品。

2024年6月,轻上加码中式养生水品类,陆续发布了“人参熬茶-桑葚味”、“陈皮荷叶乌梅熬山楂”、“苹果黄芪红豆薏米水”等。其中,“人参熬茶”、“乌梅熬山楂”两款口味销售额超过500万元。

蝉魔方-商品列表

根据艾媒咨询数据显示,2023年中国保健品市场规模达3282亿元,预计2026年市场规模有望超过4000亿元。养生茶作为健康食疗的一种,有望保持着持续增长,而这个品类也早就被元气森林、好望水等品牌验证过。

2024年中国养生茶饮行业现状研究及消费者洞察报告

从打响品牌的轻·椰汁系列,到轻·西梅、轻·养生、轻·轻饮(白桦树汁)系列,轻上凭借敏锐的市场嗅觉,不断开拓已被验证、规模尚小的品类,并一次次地成功打造多款爆款。

人-货-场,3招稳居抖音TOP1

轻上的成功,不单单归结于对于品类、产品趋势的敏锐感知,更体现营销经营方面。

1. “健康”到底,为消费者“减负”

轻上看似多样化的品类布局,本质上还是在做“健康”生意,椰子水富含电解质,是天然运动饮料;西梅汁,则是“大餐救星”促进肠道蠕动;白桦树汁,是纯天然的森林饮料,能够补充身体微量元素。

来自:熊出没之探险日记

根据艾媒咨询数据显示,2023年中国无糖饮料行业市场规模达到401.6亿元,同比增长101.2%,到2028年市场规模有望达815.6亿元。随着健康意识的不断普及,控糖趋势愈发明显,品种丰富的无糖饮料逐步成为饮料市场重要的新生主力品类。

但饮品作为生活的调味剂,味道口感仍是年轻消费者的首要关注因素,其次才是在“不健康”的饮品中寻求“无糖、少添加、养生”,来缓解他们矛盾的健康焦虑。

蝉魔方-抖音电商健康饮料趋势洞察

从轻上的消费评价来看,在“口味/口感”维度,正向评价占比超过72%,“味道不错”、“酸酸甜甜”、“口感好”等对于口味口感的体验频繁提及。

蝉魔方-评价词云分析

2. 小瓶装,低客单价,降低消费门槛

轻上在营销上引爆市场的另一个关键因素是更低的单价。

以今年大火的“白桦树汁”产品为例,林源春、零定律、白桦依然、地球树等多个品牌均在抖音销售额突破千万,但这些品牌的白桦树汁产品,在抖音上平均价格在13~15元不等,轻上则采用小瓶装,单瓶仅245ml,但单瓶价格不到4元。

数据来自:蝉魔方

更低的定价,降低了消费门槛,也能够触达更广阔的消费群体。

3. 玩转达人营销,快速打造爆品

在社交媒体上,早期轻上也积极通过将品牌定位为“轻盈生活”的代名词。

早在23年西梅系列上市时,轻上就积极地通过健身博主、营养师等达人合作,将产品与“轻盈生活”相结合,快速地建立消费者的认知,打爆品牌声量。

小红书 @小饼干?

作为主要的经营阵地,轻上极为重视抖音的达人营销推广。2024年以来,轻上关联的达人数超过6万人,同比增长56.18%,达人号的销售额占比54.57%。在达人营销上,轻上采用金字塔模型,1~100万粉丝体量的达人贡献了超过70%的销售额占比。

数据来自:蝉魔方 数据做缩放处理

另一方面,随着轻上的品牌声量不断提升,轻上通过完善品牌自营号的布局,来更好地承接流量,撬动转化。

2024年轻上在抖音已开通1400+商家自营号,10+品牌自营号,2024年轻上品牌自营号的带货销售额超过1亿元,占比超过30%。

最后

归根结底,轻上的成功并非偶然,凭借敏锐的市场观察力,精准的消费趋势分析能力,强大的供应链体系,这些关键的成功要素不仅实现了品牌的快速增长,更是让轻上爆款频出,从爆红到长红。

蝉魔方
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蝉魔方
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