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华莱士:回应汉堡里吃出异物,没有恶意媒体介入的危机公关
2024-12-04 11:41:07

大家好,我是梦想搜集500份公关声明的菜鸡公关。

今天想和大家聊聊“华莱士回应汉堡里吃出异物"一事,这也是菜鸡公关搜集到的第312份公关声明。

【事件时间线】

11月24日,有网友发布视频表示,在西安某家华莱士门店购买的汉堡里吃出了异物。此外,店家拒绝10倍赔偿,仅做了退单操作。

之后,媒体青蜂侠(中青网旗下)对此事进行了关注,并且进行追踪报道。

11月25日,华莱士总部客服回复青蜂侠,事情还在调查中,我们核实完之后,会有相关负责人给出回复。

11月26日,西安当地市监局回复青蜂侠,此事正在调查中,涉事门店已停业整顿。

11月27日,青蜂侠发起话题#华莱士汉堡被曝吃出异物事件#

11月28日,头条新闻发起话题#华莱士回应汉堡吃出形似尾巴异物#

华莱士:回应汉堡里吃出异物,没有恶意媒体介入的危机公关 | 公关声明312

华莱士的公关应对】

11月28日凌晨,华莱士发布公关声明(附带异物检测报告)。

内容大致为:

说明事实:异物为牛肉中存在的血管,是牛肉中的正常结构。

权威背书:附同批次第三方检测机构报告

华莱士:回应汉堡里吃出异物,没有恶意媒体介入的危机公关 | 公关声明312

其实这里菜鸡公关有两个疑惑的点,华莱士的回应文字和声明文字并不是完全一致的:

1.声明里说异物初步检查判断是血管,但回应文字里说同批次检测报告结果是血管。

2.声明里说异物检测结果尚未出来,但同批次检测报告显示的检测时间是11月26日,也就是事情发生之后异物已经出现的时间,那为什么要先检测同批次呢?

如果有小伙伴知道原因,欢迎分享给菜鸡公关。

华莱士:回应汉堡里吃出异物,没有恶意媒体介入的危机公关 | 公关声明312

【菜鸡公关简评】

华莱士的这起危机公关事件,其实非常适合和前两天旺旺事件对比分析:

《旺旺:回应牛奶中疑现异物,公关应对策略分析 | 公关声明308》

1.同样是吃出异物,在媒体报道里,旺旺异物就是疑似老鼠(事实上当事人都表示从来没有说过异物是老鼠),而华莱士就只是异物。

虽然也有几家媒体想要往老鼠方面引导,比如头条新闻发起的话题“形似尾巴”,但终归不敢直接提“老鼠”两个字。

之所以出现这种区别,菜鸡公关不清楚原因,但有两点猜测:要么是华莱士公关的媒体关系确实做得好,要么是媒体也害怕当出头鸟。

2.异物是不是疑似老鼠,对传播的影响。

华莱士和旺旺两家可能并不是同等体量的企业,但至少都算是有一定知名度的企业。这里菜鸡公关还是想列几个数据,来让大家感受下这两起事件的传播力:

知乎:

华莱士异物相关问题(搜狐新闻发起),回答数为6;旺旺异物相关问题,回答数为400+;华莱士:回应汉堡里吃出异物,没有恶意媒体介入的危机公关 | 公关声明312

华莱士:回应汉堡里吃出异物,没有恶意媒体介入的危机公关 | 公关声明312

微博:

华莱士异物相关话题,#华莱士汉堡被曝吃出异物事件#(青蜂侠发起)阅读量6000万+,#华莱士回应汉堡吃出形似尾巴异物#(头条新闻发起),阅读量700万+;

华莱士:回应汉堡里吃出异物,没有恶意媒体介入的危机公关 | 公关声明312

华莱士:回应汉堡里吃出异物,没有恶意媒体介入的危机公关 | 公关声明312

旺旺事件因为关注的媒体比较多,相关话题也多,所以阅读量不像华莱士集中在某条话题上,这里列举几个(不全):

#旺旺回应# 阅读量5000万+

#旺仔官方回应旺仔牛奶有死老鼠事件# 阅读量1000万+

#旺旺称异物送检初步判断不是老鼠# 阅读量1000万+

#旺旺再回应牛奶喝出异物# 阅读量2000万+

菜鸡公关的列举更多来自于手动搜索,如果大家有舆情机构发布的数据报告,也欢迎分享更多数据。

对于食品企业的公关人,菜鸡公关非常推荐大家对比研究下这两个案例的,特别是华莱士事件没有像旺旺事件那样引发全网热议的原因。

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    3)鼓动「饭圈」粉丝攀比炫富、奢靡享乐等行为
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