很可惜 T 。T 您现在还不是作者身份,不能自主发稿哦~
如有投稿需求,请把文章发送到邮箱tougao@appcpx.com,一经录用会有专人和您联系
咨询如何成为春羽作者请联系:鸟哥笔记小羽毛(ngbjxym)
来源:品牌头版
网络上曾有过这样的段子,世界上有2种打卡点,一是旅游景点,二是山姆会员店。
在小编看来,还得加一个“6A景点”胖东来。
不得不说,电商兴起之后,零售超市也想着往这方面靠。
因为供应链冗长、耗费成本高、保鲜难度大,电商打的传统零售有些“还不了手”。
虽然根据统计局公布的数据,2023年全年国内社会品零售总额依然实现了7.2%的增长。
但是超市的零售额却呈现出0.4%的同比下降,显示出一定的疲软态势。
而且每一家超市的具体情况也大相径庭,有着各自的境遇和挑战。
永辉超市眼瞅着学盒马做生鲜,但盒马有着阿里的庞大资金力量,还有着天猫的丰富品类的供应,这哪比得过?
与传统零售超市不同,电商与互联网结合的京东、叮咚买菜、朴朴超市和盒马鲜生在供应链上持续优化。
商品结构的丰富提升了消费者的购买选择,拉高了客单价,降低了订单成本,提高了利润率。
生活用品类商品因毛利率更高、结构更丰富,为前置仓带来了更高的毛利。
仅仅三年,永辉超市爆亏80亿,门店锐减400多家,还有着超过一亿元的股份面临被动处置风险。
永辉坐不住了,找上了“援兵”胖东来。
胖东来虽说身在河南,但是名誉在国内已经传开了。
什么零售神话,暖心超市,甚至雷军都说过胖东来是“中国零售业神一般的存在”。
这两年胖东来还开始了“帮扶”之路,效果还都很显著。
2023年6月,胖东来启动“帮扶行动”助力嘉百乐调整门店布局、提升员工薪资和商品质量。
2024年3月,该行动在步步高梅溪湖店试点成功,日销和客流大幅提升接近十倍。
2024年5月,胖东来又启动帮扶永辉超市计划,选两家店试点,永辉市值因此大增22亿元。
不是,胖东来说好是6月份动工改造呢,永辉怎么就市值暴涨22亿元了?
不过这也反映出为什么现在这么多人宁愿网购也不愿去超市,说白了就是两个字:服务。
没办法,胖东来就是服务的“典范”。
“胖东来帮扶”这个词还没说完,只需听到“胖东来”三个字,就仿佛就给了资本市场打了一针“强心剂”。
即使还未开始动工,永辉超市的市值已经大增,就已经说明资本对此次帮扶有着足够的信心并且给予充分的关注。
作为其他地方的企业,想复刻胖东来的经营方式,恐怕行不通。
几乎每个中小城市都有自己特色的商超,有自己的本土化特色,但就是走不出本区域。
原因除了早期的地方保护主义,地域消费特色也是一方面。
多数商超源于90年代末的供销社或百货大楼改制,其消费观念根深蒂固,外部企业极难进入,本地消费也无法支撑外部大型商场进入。
传统超市行业面临三大核心挑战,即到店消费客群持续流失、商品差异竞争逐步缺失和门店运营成本不断增长。
不过胖东来在许昌可以说是有点垄断那味儿了。
足够高的利润支撑了高水平的服务,相当于每个消费者都享受到了会员般的服务。
话说回来,要是胖东来敢去一线城市闯荡,那可就难说了。
进入这座陌生的城市,打价格战似乎是个简单的法子。
但这么干,胖东来还能是那个胖东来吗?
讲真,就算运营模式、供应链、管理手段都能一比一复制粘贴,但企业文化是难以照抄的。
毕竟,企业文化可不是什么随便能copy的东西,它得靠时间去沉淀,靠团队去打磨,才能形成自己独特的味道和风格。
在固守自己的一片净土上,茶颜悦色和胖东来是有点相似的。
它们经过多年积累起来的区域性口碑很好。
口碑做到极致,就不需要对股票负责,也不用考虑股票升值套现问题。
永辉超市曾经也是福州的一个创新典范,可是一旦走进资本市场就停不下来扩张。
随着永辉体量一直扩大,现在也根本做不到小而美的那种小富即安。
据不完全数据,竞争激烈的地方超市的整体毛利是14个点,而胖东来整体毛利有30个点。
跟用长久时间建立起口碑的胖东来相比,照着葫芦画瓢,恐怕是有点治标不治本了。
从商业以及利益角度,才会去问胖东来为什么走不出河南?
为什么不想走出河南?
其实这个问题已经没有回答的必要,胖东来的老板于东来在采访时也回答过:
胖东来是想去做一个榜样,而不是做一个企业,所以都没有走出河南这一个概念。
而且自家商品通过“帮扶计划”,给帮扶对象“增色”的同时,也多了个流动渠道。
一见是胖东来的商品,消费者自然也是更加放心。
胖东来通过自营品牌做供应链,产品自带流量,复制到全国各地需要的商超。
并非一定用开分店这个逻辑,而是用胖东来文化来解决。
胖东来的超市理念已经被全国不少人所知,得到了消费者的认可,其实已经是走出去了。
把产品和流量带到需要帮扶的企业,就够了。
一个国家的建立,如果只是以武力为基石,那么疆域终将受限于主导民族的武力范围。
但是国家以文明为引领,它的疆域将超越武力的局限。
在商业的舞台上,若企业仅凭渠道与营销之力推广品牌,那它的影响力就如同武力般有限,其销量的极限便是企业能力所及之处。
若企业能调动顾客的认知,建设起消费者对品牌自身的认可。
那它便如同拥有文明的感召力,其品牌的影响力将远超渠道与营销的限制。凡文化所及之处,皆是品牌得以畅销之地。
华为五年不造车,但是通过给多个车企打造内部系统环境;
胖东来不出河南,但是同时给多家零售超市调改帮扶,带去流量。
有一种异曲同工之妙,帮扶别人,同时也是在提升自己的名气与口碑。
近日,胖东来创始人于东来称,“2025年底要关掉现有的几个店,生活广场店也要重新选址。”
于东来助理曾表示:“店太多太累,只是想简单一些。”
于东来也在微博写道:“其实胖东来的想法很简单,就是要做一种模式,一种文化,乐观,自由,自信,会生活,懂生活”。
如果没有于东来的情怀,也无法复制出下一个胖东来。
本文为作者独立观点,不代表鸟哥笔记立场,未经允许不得转载。
《鸟哥笔记版权及免责申明》 如对文章、图片、字体等版权有疑问,请点击 反馈举报
Powered by QINGMOB PTE. LTD. © 2010-2022 上海青墨信息科技有限公司 沪ICP备2021034055号-6
我们致力于提供一个高质量内容的交流平台。为落实国家互联网信息办公室“依法管网、依法办网、依法上网”的要求,为完善跟帖评论自律管理,为了保护用户创造的内容、维护开放、真实、专业的平台氛围,我们团队将依据本公约中的条款对注册用户和发布在本平台的内容进行管理。平台鼓励用户创作、发布优质内容,同时也将采取必要措施管理违法、侵权或有其他不良影响的网络信息。
一、根据《网络信息内容生态治理规定》《中华人民共和国未成年人保护法》等法律法规,对以下违法、不良信息或存在危害的行为进行处理。
1. 违反法律法规的信息,主要表现为:
1)反对宪法所确定的基本原则;
2)危害国家安全,泄露国家秘密,颠覆国家政权,破坏国家统一,损害国家荣誉和利益;
3)侮辱、滥用英烈形象,歪曲、丑化、亵渎、否定英雄烈士事迹和精神,以侮辱、诽谤或者其他方式侵害英雄烈士的姓名、肖像、名誉、荣誉;
4)宣扬恐怖主义、极端主义或者煽动实施恐怖活动、极端主义活动;
5)煽动民族仇恨、民族歧视,破坏民族团结;
6)破坏国家宗教政策,宣扬邪教和封建迷信;
7)散布谣言,扰乱社会秩序,破坏社会稳定;
8)宣扬淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖或者教唆犯罪;
9)煽动非法集会、结社、游行、示威、聚众扰乱社会秩序;
10)侮辱或者诽谤他人,侵害他人名誉、隐私和其他合法权益;
11)通过网络以文字、图片、音视频等形式,对未成年人实施侮辱、诽谤、威胁或者恶意损害未成年人形象进行网络欺凌的;
12)危害未成年人身心健康的;
13)含有法律、行政法规禁止的其他内容;
2. 不友善:不尊重用户及其所贡献内容的信息或行为。主要表现为:
1)轻蔑:贬低、轻视他人及其劳动成果;
2)诽谤:捏造、散布虚假事实,损害他人名誉;
3)嘲讽:以比喻、夸张、侮辱性的手法对他人或其行为进行揭露或描述,以此来激怒他人;
4)挑衅:以不友好的方式激怒他人,意图使对方对自己的言论作出回应,蓄意制造事端;
5)羞辱:贬低他人的能力、行为、生理或身份特征,让对方难堪;
6)谩骂:以不文明的语言对他人进行负面评价;
7)歧视:煽动人群歧视、地域歧视等,针对他人的民族、种族、宗教、性取向、性别、年龄、地域、生理特征等身份或者归类的攻击;
8)威胁:许诺以不良的后果来迫使他人服从自己的意志;
3. 发布垃圾广告信息:以推广曝光为目的,发布影响用户体验、扰乱本网站秩序的内容,或进行相关行为。主要表现为:
1)多次发布包含售卖产品、提供服务、宣传推广内容的垃圾广告。包括但不限于以下几种形式:
2)单个帐号多次发布包含垃圾广告的内容;
3)多个广告帐号互相配合发布、传播包含垃圾广告的内容;
4)多次发布包含欺骗性外链的内容,如未注明的淘宝客链接、跳转网站等,诱骗用户点击链接
5)发布大量包含推广链接、产品、品牌等内容获取搜索引擎中的不正当曝光;
6)购买或出售帐号之间虚假地互动,发布干扰网站秩序的推广内容及相关交易。
7)发布包含欺骗性的恶意营销内容,如通过伪造经历、冒充他人等方式进行恶意营销;
8)使用特殊符号、图片等方式规避垃圾广告内容审核的广告内容。
4. 色情低俗信息,主要表现为:
1)包含自己或他人性经验的细节描述或露骨的感受描述;
2)涉及色情段子、两性笑话的低俗内容;
3)配图、头图中包含庸俗或挑逗性图片的内容;
4)带有性暗示、性挑逗等易使人产生性联想;
5)展现血腥、惊悚、残忍等致人身心不适;
6)炒作绯闻、丑闻、劣迹等;
7)宣扬低俗、庸俗、媚俗内容。
5. 不实信息,主要表现为:
1)可能存在事实性错误或者造谣等内容;
2)存在事实夸大、伪造虚假经历等误导他人的内容;
3)伪造身份、冒充他人,通过头像、用户名等个人信息暗示自己具有特定身份,或与特定机构或个人存在关联。
6. 传播封建迷信,主要表现为:
1)找人算命、测字、占卜、解梦、化解厄运、使用迷信方式治病;
2)求推荐算命看相大师;
3)针对具体风水等问题进行求助或咨询;
4)问自己或他人的八字、六爻、星盘、手相、面相、五行缺失,包括通过占卜方法问婚姻、前程、运势,东西宠物丢了能不能找回、取名改名等;
7. 文章标题党,主要表现为:
1)以各种夸张、猎奇、不合常理的表现手法等行为来诱导用户;
2)内容与标题之间存在严重不实或者原意扭曲;
3)使用夸张标题,内容与标题严重不符的。
8.「饭圈」乱象行为,主要表现为:
1)诱导未成年人应援集资、高额消费、投票打榜
2)粉丝互撕谩骂、拉踩引战、造谣攻击、人肉搜索、侵犯隐私
3)鼓动「饭圈」粉丝攀比炫富、奢靡享乐等行为
4)以号召粉丝、雇用网络水军、「养号」形式刷量控评等行为
5)通过「蹭热点」、制造话题等形式干扰舆论,影响传播秩序
9. 其他危害行为或内容,主要表现为:
1)可能引发未成年人模仿不安全行为和违反社会公德行为、诱导未成年人不良嗜好影响未成年人身心健康的;
2)不当评述自然灾害、重大事故等灾难的;
3)美化、粉饰侵略战争行为的;
4)法律、行政法规禁止,或可能对网络生态造成不良影响的其他内容。
二、违规处罚
本网站通过主动发现和接受用户举报两种方式收集违规行为信息。所有有意的降低内容质量、伤害平台氛围及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行为都是不能容忍的。
当一个用户发布违规内容时,本网站将依据相关用户违规情节严重程度,对帐号进行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停账号的处罚。当涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通过作弊手段注册、使用帐号,或者滥用多个帐号发布违规内容时,本网站将加重处罚。
三、申诉
随着平台管理经验的不断丰富,本网站出于维护本网站氛围和秩序的目的,将不断完善本公约。
如果本网站用户对本网站基于本公约规定做出的处理有异议,可以通过「建议反馈」功能向本网站进行反馈。
(规则的最终解释权归属本网站所有)