很可惜 T 。T 您现在还不是作者身份,不能自主发稿哦~
如有投稿需求,请把文章发送到邮箱tougao@appcpx.com,一经录用会有专人和您联系
咨询如何成为春羽作者请联系:鸟哥笔记小羽毛(ngbjxym)
2024年过完了,预制菜的风评似乎一直没有好转。
尤其是在忙碌的打工人圈子里,这种方便快捷的食品一直不温不火。
他们既不想在餐馆里遭遇那些预处理过的菜肴,也不愿意自己动手,用“速成”食材来打发自己的胃。
消费者们对预制菜的不满日益高涨,他们担心这些食品中隐藏的防腐剂和添加剂可能对健康造成威胁。
同时花大价钱在餐厅享用看似高级的预制菜,却成了一个让人哭笑不得的消费陷阱。
然而,就是在这样的市场背景下,胖东来的半成品菜却悄然走红。
在社交媒体上,一份名为“胖东来必买清单”的帖子火了,尤其是其中提到的半成品菜,成为了热议的焦点。
在小红书上,关于“胖东来半成品必买推荐”的话题已经积累了超过2万篇笔记,可见胖东来半成品菜的热度非同一般。
网友们纷纷在相关帖子下留言,表示对胖东来半成品菜的支持。
尽管预制菜在很多人心中可能不是最佳选择,担心其添加剂过多,对健康不利,但胖东来的预制菜却是个例外。
消费者们似乎对胖东来有着特别的信任,认为只要是从胖东来购买的预制菜,就是安全的。
胖东来的半成品菜之所以能获得如此高的评价,主要得益于其新鲜的原料和干净的处理方式。
这些因素让胖东来在吃货们心中树立了良好的口碑,尤其是对于忙碌的上班族来说,胖东来的半成品菜简直是他们的福音。
在胖东来还未成为网络热门话题之前,很多粉丝就已经在晚上寻找打折的半成品菜,因为其性价比极高。
现在,胖东来半成品菜在小红书上的帖子流量都很高,可见其受欢迎程度。
预制菜市场一直是个争议话题,消费者对预制菜的信任度是影响购买决策的重要因素。
在预制菜市场中,消费者对于产品的信任度是决定其购买意愿的关键因素之一。
由于行业内部存在一些不规范的行为,比如使用劣质食材和过量添加防腐剂,导致消费者对预制菜的信任度普遍不高。
去年,关于“预制菜进校园”的讨论在网络上引起了巨大争议,甚至有人将预制菜贬称为“人类饲料”。
2024年的央视315晚会曝光了安徽省阜阳市部分企业使用劣质“槽头肉”生产梅菜扣肉预制菜的事件,这些企业被罚款近1400万元。
胖东来却通过严格的品质控制、多样化的产品选择和贴心的服务,成功赢得了消费者的信任。
按照预制菜的定义,业内将预制菜分为四大类:即食、即热、即烹和即配。
从最开始的外卖小食,到现在的酒席电商,预制菜都已“渗透其中”。
便于烹调和存储,又靠着厂家的价格内卷,成了不少人开始青睐预制菜的原因。
据统计,全国预制菜相关企业从2018年的8000家激增到2022年超7.6万家。
市场规模从2017年约1000亿元增长到2021年超过3000亿元。
从2021年中国预制菜市场规模为3459亿元,同比增长19.8%,到2025年中国预制菜市场规模或将突破8000亿元。
既有四位数的轻奢体验,也有百来元的实惠和家常。
将品牌做成了渠道,将信任做成了流量,主要源于胖东来“以顾客为本”的暖心企业文化。
不得不提,暖心与亲民,才是支撑胖东来越走越远的根本,才是胖东来将品牌做大做强,成为坚实的渠道的一个重要因素。
前有员工特地在超市入口处预先清除顾客身上的积雪,后有超市内羽绒服让利促销,仅赚3毛钱。
在购物体验方面,胖东来超市不仅将自己定位为零售商,更是将自己视为服务业,始终秉持“顾客至上”的原则。
但是在胖东来,不光是顾客有着良好的购物体验,就连内部员工,都享受着让人意想不到的休假和薪资待遇。
一时间全网都在问:“请问还招人吗?”、“到底谁在给谁打工?”。
大家不是反感预制菜,是反感预制菜当成现炒的卖还不告诉你是预制菜。
可以卖预制菜,但是不能拿预制菜卖现做菜的价格,这才是大家抨击的原因。
许多商超企业还都只追求眼前的利润,普遍都缺乏深层次对消费者的了解和关怀,使得超市企业在无形中损失了大量的客源。
实体店存在的意义是为了提供给顾客良好的体验从而产生消费冲动,而现在很多人迫于各方面的压力忽略了顾客的体验。
本末倒置急于求成,会适得其反的离目标越来越远。
去年九月“预制菜进校园”首次引发大量的舆论和关注,人们纷纷表达出自己的不安,防腐剂和添加剂成为人们讨论的焦点。
毕竟,这些菜是事先做好的,保存了很久,营养价值可能会打折扣。
而且这些食物需要长时间的存放,肯定添加了相关的保鲜成分。
把它们堂而皇之地送到校园,给孩子们食用,哪个家长会放心呢?
一方面是对品质以及安全的担忧,而另一方面还得防范不良商家的欺诈。
他们声称是“现做现卖”,实际上却是使用预先准备好的预制菜品。
近期又被曝光吃出异物的袁记云饺,早在去年就被曝光馅料是提前制作好的冷冻制品,甚至连饺子皮都是保质期长达半年的冻品。
在品质监管不到位和商家诚信缺失的双重打击下,消费者对预制菜的态度逐渐转向抵制。
网络上也出现了大量关于是否应该在餐厅使用预制菜以及是否需要提前告知消费者的讨论。
曾经风光无限的预制菜品牌“烹烹袋”,在获得千万融资后,也因为产品性价比不高而迅速走向了终结。
一时间打响了品牌知名度,但是马上因为产品性价比不高而迅速走向了终结。
即使多次获得资本加持,但商品的本质还是要有性价比才行,这也给想走这条路的品牌商家添了一道大难题。
在企业的发展征途中,营销推广无疑是至关重要的。
然而,真正能够打动消费者,引导他们做出购买决策的,始终是产品的性价比。
而且对于大多数人来说,他们也可能更倾向于选择自己熟悉的、符合自己文化认同的食材。
信任缺失,可能才是大众抵制预制菜的最本质原因。
信任的建立,需要整个预制菜行业数年甚至数十年点滴积累,而信任的坍塌却是一夕之间。
胖东来的半成品菜之所以大受欢迎,实则离不开消费者对其选品原则的信任:
对供货商品的严格筛选,为顾客提供价格质量匹配的产品,与消费者建立坚实信任基础。
而胖东来每一个被追捧的爆款,靠的就是这种真诚和信任。
这也恰恰是预制菜生产企业们,最值得学习的地方。
本文为作者独立观点,不代表鸟哥笔记立场,未经允许不得转载。
《鸟哥笔记版权及免责申明》 如对文章、图片、字体等版权有疑问,请点击 反馈举报
Powered by QINGMOB PTE. LTD. © 2010-2022 上海青墨信息科技有限公司 沪ICP备2021034055号-6
我们致力于提供一个高质量内容的交流平台。为落实国家互联网信息办公室“依法管网、依法办网、依法上网”的要求,为完善跟帖评论自律管理,为了保护用户创造的内容、维护开放、真实、专业的平台氛围,我们团队将依据本公约中的条款对注册用户和发布在本平台的内容进行管理。平台鼓励用户创作、发布优质内容,同时也将采取必要措施管理违法、侵权或有其他不良影响的网络信息。
一、根据《网络信息内容生态治理规定》《中华人民共和国未成年人保护法》等法律法规,对以下违法、不良信息或存在危害的行为进行处理。
1. 违反法律法规的信息,主要表现为:
1)反对宪法所确定的基本原则;
2)危害国家安全,泄露国家秘密,颠覆国家政权,破坏国家统一,损害国家荣誉和利益;
3)侮辱、滥用英烈形象,歪曲、丑化、亵渎、否定英雄烈士事迹和精神,以侮辱、诽谤或者其他方式侵害英雄烈士的姓名、肖像、名誉、荣誉;
4)宣扬恐怖主义、极端主义或者煽动实施恐怖活动、极端主义活动;
5)煽动民族仇恨、民族歧视,破坏民族团结;
6)破坏国家宗教政策,宣扬邪教和封建迷信;
7)散布谣言,扰乱社会秩序,破坏社会稳定;
8)宣扬淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖或者教唆犯罪;
9)煽动非法集会、结社、游行、示威、聚众扰乱社会秩序;
10)侮辱或者诽谤他人,侵害他人名誉、隐私和其他合法权益;
11)通过网络以文字、图片、音视频等形式,对未成年人实施侮辱、诽谤、威胁或者恶意损害未成年人形象进行网络欺凌的;
12)危害未成年人身心健康的;
13)含有法律、行政法规禁止的其他内容;
2. 不友善:不尊重用户及其所贡献内容的信息或行为。主要表现为:
1)轻蔑:贬低、轻视他人及其劳动成果;
2)诽谤:捏造、散布虚假事实,损害他人名誉;
3)嘲讽:以比喻、夸张、侮辱性的手法对他人或其行为进行揭露或描述,以此来激怒他人;
4)挑衅:以不友好的方式激怒他人,意图使对方对自己的言论作出回应,蓄意制造事端;
5)羞辱:贬低他人的能力、行为、生理或身份特征,让对方难堪;
6)谩骂:以不文明的语言对他人进行负面评价;
7)歧视:煽动人群歧视、地域歧视等,针对他人的民族、种族、宗教、性取向、性别、年龄、地域、生理特征等身份或者归类的攻击;
8)威胁:许诺以不良的后果来迫使他人服从自己的意志;
3. 发布垃圾广告信息:以推广曝光为目的,发布影响用户体验、扰乱本网站秩序的内容,或进行相关行为。主要表现为:
1)多次发布包含售卖产品、提供服务、宣传推广内容的垃圾广告。包括但不限于以下几种形式:
2)单个帐号多次发布包含垃圾广告的内容;
3)多个广告帐号互相配合发布、传播包含垃圾广告的内容;
4)多次发布包含欺骗性外链的内容,如未注明的淘宝客链接、跳转网站等,诱骗用户点击链接
5)发布大量包含推广链接、产品、品牌等内容获取搜索引擎中的不正当曝光;
6)购买或出售帐号之间虚假地互动,发布干扰网站秩序的推广内容及相关交易。
7)发布包含欺骗性的恶意营销内容,如通过伪造经历、冒充他人等方式进行恶意营销;
8)使用特殊符号、图片等方式规避垃圾广告内容审核的广告内容。
4. 色情低俗信息,主要表现为:
1)包含自己或他人性经验的细节描述或露骨的感受描述;
2)涉及色情段子、两性笑话的低俗内容;
3)配图、头图中包含庸俗或挑逗性图片的内容;
4)带有性暗示、性挑逗等易使人产生性联想;
5)展现血腥、惊悚、残忍等致人身心不适;
6)炒作绯闻、丑闻、劣迹等;
7)宣扬低俗、庸俗、媚俗内容。
5. 不实信息,主要表现为:
1)可能存在事实性错误或者造谣等内容;
2)存在事实夸大、伪造虚假经历等误导他人的内容;
3)伪造身份、冒充他人,通过头像、用户名等个人信息暗示自己具有特定身份,或与特定机构或个人存在关联。
6. 传播封建迷信,主要表现为:
1)找人算命、测字、占卜、解梦、化解厄运、使用迷信方式治病;
2)求推荐算命看相大师;
3)针对具体风水等问题进行求助或咨询;
4)问自己或他人的八字、六爻、星盘、手相、面相、五行缺失,包括通过占卜方法问婚姻、前程、运势,东西宠物丢了能不能找回、取名改名等;
7. 文章标题党,主要表现为:
1)以各种夸张、猎奇、不合常理的表现手法等行为来诱导用户;
2)内容与标题之间存在严重不实或者原意扭曲;
3)使用夸张标题,内容与标题严重不符的。
8.「饭圈」乱象行为,主要表现为:
1)诱导未成年人应援集资、高额消费、投票打榜
2)粉丝互撕谩骂、拉踩引战、造谣攻击、人肉搜索、侵犯隐私
3)鼓动「饭圈」粉丝攀比炫富、奢靡享乐等行为
4)以号召粉丝、雇用网络水军、「养号」形式刷量控评等行为
5)通过「蹭热点」、制造话题等形式干扰舆论,影响传播秩序
9. 其他危害行为或内容,主要表现为:
1)可能引发未成年人模仿不安全行为和违反社会公德行为、诱导未成年人不良嗜好影响未成年人身心健康的;
2)不当评述自然灾害、重大事故等灾难的;
3)美化、粉饰侵略战争行为的;
4)法律、行政法规禁止,或可能对网络生态造成不良影响的其他内容。
二、违规处罚
本网站通过主动发现和接受用户举报两种方式收集违规行为信息。所有有意的降低内容质量、伤害平台氛围及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行为都是不能容忍的。
当一个用户发布违规内容时,本网站将依据相关用户违规情节严重程度,对帐号进行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停账号的处罚。当涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通过作弊手段注册、使用帐号,或者滥用多个帐号发布违规内容时,本网站将加重处罚。
三、申诉
随着平台管理经验的不断丰富,本网站出于维护本网站氛围和秩序的目的,将不断完善本公约。
如果本网站用户对本网站基于本公约规定做出的处理有异议,可以通过「建议反馈」功能向本网站进行反馈。
(规则的最终解释权归属本网站所有)