很可惜 T 。T 您现在还不是作者身份,不能自主发稿哦~
如有投稿需求,请把文章发送到邮箱tougao@appcpx.com,一经录用会有专人和您联系
咨询如何成为春羽作者请联系:鸟哥笔记小羽毛(ngbjxym)
作者 | 李东阳
火热的东南亚咖啡、茶饮赛道又迎来了新玩家!
据有关媒体报道,在东南亚招聘网站JobStreet上,瑞幸咖啡正在招新加坡门店经理。此外,在GrabJob和MyCareersFuture等招聘网站上也能看到瑞幸咖啡在新加坡的店长招聘信息。
此举被认为是瑞幸开始要进军海外市场的一个信号。在国内,瑞幸门店数量已经超越星巴克,如今再次把战场延伸至东南亚,开启“出海”之旅显然顺理成章。
从此前在下沉市场启动新一轮合作伙伴招募计划到如今“下南洋”,双线发力的瑞幸能否找到新未来?
瑞幸终于还是没能按耐自己的“出海”野心。
从此次发布的招聘信息来看,瑞幸咖啡的新加坡店长并不需要太多的从业经验,因为瑞幸表示会提供一系列的培训。但薪资却异常诱人,高达3800新元~4900新元左右(约合1.9万-2.5万人民币)。
除了店长、员工,瑞幸还招聘项目经理、高级工程师等。不过,这些岗位对应聘者的要求稍高,比如市场经理要求至少要有5年的新加坡市场营销经验,显然这是为开拓新加披市场“招兵买马”。
从发布招聘时间均在2022年12月中下旬的时间点上看,瑞幸极有可能春节期间就将开启新加披首店。
其实按照瑞幸过往的急速扩张调性,此次进军新加坡并不令人感到意外。
一方面,国内市场已经被瑞幸圈占殆尽。截至2022年6月,瑞幸咖啡全国门店数已突破7000家,共覆盖北京、上海、广东在内的28个省级行政区。门店数量不仅超越星巴克,渗透率也全面赶超,仅在今年上半年瑞幸就在全国开出1171家门店。
另外值得关注的是,瑞幸咖啡门店在三四线城市的覆盖早已超80%,甚至不少小县城都出现了瑞幸的身影。
另一方面,“出海”早已是瑞幸的必选项。早在2019年7月,瑞幸咖啡就曾宣布与中东地区最大的食品制造及销售公司Americana集团签署战略合作框架协议,双方计划共同设立合资公司,在大中东和印度地区开展咖啡新零售业务。
此举当时被外界解读为瑞幸将中东和印度选定为出海第一站,目的是绕开和星巴克在发达市场的正面竞争,从新兴地区入手走“农村包围城市”的路子。
然而随着2020年瑞幸财务造假丑闻的出现,出海事宜也没了声音,就此搁浅。
直到2022年4月瑞幸咖啡公布2021年财务公告,在财务报告中瑞幸提出“审慎开拓海外市场”的战略主张,至此出海再次被“提升日程”。
如今在新加坡开启招聘,显然瑞幸已然做好了“下南洋”的准备。
如果我们把视角放大到整个新茶饮市场来看的话,瑞幸此次布局新加坡并不算早。新茶饮进军海外也不是新鲜事,众多新茶饮品牌早已在东南亚市场风生水起。
2018年,蜜雪冰城另起品牌名“MIXUE”,在越南开出首店,发展至今在当地已拥有近200家门店,以越南为跳板,并向缅甸、印尼等周边国家开始延伸。
时至今日,蜜雪冰城已经在海外拥有了超过1000家门店。
值得一提的是,2021年7月,蜜雪冰城公开宣布亚洲总部项目开工,意图在东南亚、南亚市场开启更加深度的布局。该项目投资高达50亿元,涉及智能制造、绿色产品深加工、进出口贸易及结算。
奶茶三巨头之二的喜茶、奈雪同样将东南亚视为掘金圣地。2018年,喜茶获取B轮融资时,创始人聂云宸表示当年的业务有两个发展要点,其中一个就是出海。
当年11月,喜茶在新加坡开启首店,据喜茶官方披露的数据,开业前三天的日销售约在2000多杯。新加坡年轻人对喜茶的喜爱与追捧比国内有过之而无不及,除了排队基本需要1个多小时之外,社交媒体上有不少当地网红、美食达人纷纷晒出新加坡喜茶的打卡照。
但相较于蜜雪冰城出海的激进策略,喜茶则佛系许多,在新加坡目前仅拥有4家门店。
奈雪同样如此,2018年与喜茶不约而同地选择新加披作为出海第一站。出海策略同样谨慎,直到2020年7月才到日本开店,再一次全球化尝试。
除了新茶饮三巨头,霸王茶姬、coco、贡茶、快乐柠檬......也都在海外市场风生水起。
比如霸王茶姬目前已经在马来西亚开设了39家门店,霸王茶姬海外负责人表示“我们2022年计划的话是在马来西亚开到60家店,然后整个东南亚开到80家店。”
其实纵观整个中式茶饮的出海之旅,大致分为两个阶段。第一阶段即2010年至2017年间,以CoCo都可、老虎堂为代表的“珍珠奶茶们”进军北美市场。
第二阶段则是2018年至今以喜茶、蜜雪冰城、霸王茶姬等为主的连锁茶饮,开启了声势浩大的“下南洋”之旅。
当国内新茶饮市场卷无可卷,行业增速放缓已是不争的事实,新茶饮出海或许有无奈的成分,但也不可否认,随着中国品牌"大航海时代"的来临,现在可能是中国茶饮走向海外最好的时代。
诚然,在出海这件事上,新茶饮品牌们的步调显得异常一致,几乎全都将东南亚选为了出海的第一站。
究其原因,自然有着极强的“地缘性”因素,如同彼时将日本、欧美等国成熟且已跑通的快消品概念,拿到中国重新做一遍一样,在中国市场异常成功的新茶饮们显然有着极强的市场迁移能力。
这不仅在于东南亚有着和中国相似的茶文化基因,相近的饮品消费习惯,又处于热带地区,四季气候温暖,在奶茶销售上不会出现断季。
还在于对于大多数出海的茶饮品牌来说,海外的主要消费群体仍然是华人。而东南亚数量极为庞大的华人群体,显然为出海的新茶饮们提供了源源不断的客流。
更为重要的一点是,相较于国内异常成熟的茶饮市场,东南亚显然是一个待开发的“处女地”。作为全球人口最多的区域之一,人数高达6亿,近几年东南亚不断发展,一度成为电商出海的蓝海市场,中产阶级消费趋势开始变得明显,这也为新茶饮在东南亚的发展奠定了基础。
数据显示,东南亚消费者仅2018年在新茶饮上的花费就高达36.6亿美金,其中最大市场是印度尼西亚和泰国,印度尼西亚一年的新茶饮消费总额高达16亿美元。
来自东南亚外卖平台的数据显示,奶茶订单自2018年之后逐年翻倍式增加,平均每人每月购买4杯奶茶,大众消费潜力巨大。
对于此次瑞幸选定的咖啡市场,东南亚也有着极强的市场潜力。作为地处热带的东南亚,本身就是咖啡的“摇篮”,当地人有着浓厚的咖啡消费习惯。据国际咖啡组织 (ICO)的报告显示,东南亚咖啡总消费量从 1990 年的 840 万袋(每袋 60 公斤),增至 2012 年的 1950 万袋(每袋 60 公斤)。ICO 表示,这样的增长速度是全球咖啡需求增长速度的两倍多。
于瑞幸而言,相较于国内市场,这显然省去了大量的消费者教育成本。
但火热的市场也带来了激烈的市场竞争。东南亚的茶饮品牌们也面临内卷。以越南为例,早在2019年,越南当地市场上已经出现了100多个茶饮品牌。此外,来自日本、泰国、新加坡、韩国等国家的茶饮品牌也在陆续加入了越南市场的竞争。
贡茶的新闻发言人曾对外表示,越南的竞争会是一场马拉松。
从国际玩家到本土玩家,再到中国玩家,这几股力量的较量不仅给东南亚茶饮市场带来更多的新变化,也加剧了“红海市场”的形成。
对于以瑞幸为代表的中式茶饮品牌来说,想要靠出海反内卷的愿望大概率会落空。
但市场广阔,必有胜者。谁将在东南亚跑出品牌“第二增长曲线”?创造属于中式茶饮的“中国速度”?这显然是个需要时间回答的问题。
本文为作者独立观点,不代表鸟哥笔记立场,未经允许不得转载。
《鸟哥笔记版权及免责申明》 如对文章、图片、字体等版权有疑问,请点击 反馈举报
Powered by QINGMOB PTE. LTD. © 2010-2022 上海青墨信息科技有限公司 沪ICP备2021034055号-6
我们致力于提供一个高质量内容的交流平台。为落实国家互联网信息办公室“依法管网、依法办网、依法上网”的要求,为完善跟帖评论自律管理,为了保护用户创造的内容、维护开放、真实、专业的平台氛围,我们团队将依据本公约中的条款对注册用户和发布在本平台的内容进行管理。平台鼓励用户创作、发布优质内容,同时也将采取必要措施管理违法、侵权或有其他不良影响的网络信息。
一、根据《网络信息内容生态治理规定》《中华人民共和国未成年人保护法》等法律法规,对以下违法、不良信息或存在危害的行为进行处理。
1. 违反法律法规的信息,主要表现为:
1)反对宪法所确定的基本原则;
2)危害国家安全,泄露国家秘密,颠覆国家政权,破坏国家统一,损害国家荣誉和利益;
3)侮辱、滥用英烈形象,歪曲、丑化、亵渎、否定英雄烈士事迹和精神,以侮辱、诽谤或者其他方式侵害英雄烈士的姓名、肖像、名誉、荣誉;
4)宣扬恐怖主义、极端主义或者煽动实施恐怖活动、极端主义活动;
5)煽动民族仇恨、民族歧视,破坏民族团结;
6)破坏国家宗教政策,宣扬邪教和封建迷信;
7)散布谣言,扰乱社会秩序,破坏社会稳定;
8)宣扬淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖或者教唆犯罪;
9)煽动非法集会、结社、游行、示威、聚众扰乱社会秩序;
10)侮辱或者诽谤他人,侵害他人名誉、隐私和其他合法权益;
11)通过网络以文字、图片、音视频等形式,对未成年人实施侮辱、诽谤、威胁或者恶意损害未成年人形象进行网络欺凌的;
12)危害未成年人身心健康的;
13)含有法律、行政法规禁止的其他内容;
2. 不友善:不尊重用户及其所贡献内容的信息或行为。主要表现为:
1)轻蔑:贬低、轻视他人及其劳动成果;
2)诽谤:捏造、散布虚假事实,损害他人名誉;
3)嘲讽:以比喻、夸张、侮辱性的手法对他人或其行为进行揭露或描述,以此来激怒他人;
4)挑衅:以不友好的方式激怒他人,意图使对方对自己的言论作出回应,蓄意制造事端;
5)羞辱:贬低他人的能力、行为、生理或身份特征,让对方难堪;
6)谩骂:以不文明的语言对他人进行负面评价;
7)歧视:煽动人群歧视、地域歧视等,针对他人的民族、种族、宗教、性取向、性别、年龄、地域、生理特征等身份或者归类的攻击;
8)威胁:许诺以不良的后果来迫使他人服从自己的意志;
3. 发布垃圾广告信息:以推广曝光为目的,发布影响用户体验、扰乱本网站秩序的内容,或进行相关行为。主要表现为:
1)多次发布包含售卖产品、提供服务、宣传推广内容的垃圾广告。包括但不限于以下几种形式:
2)单个帐号多次发布包含垃圾广告的内容;
3)多个广告帐号互相配合发布、传播包含垃圾广告的内容;
4)多次发布包含欺骗性外链的内容,如未注明的淘宝客链接、跳转网站等,诱骗用户点击链接
5)发布大量包含推广链接、产品、品牌等内容获取搜索引擎中的不正当曝光;
6)购买或出售帐号之间虚假地互动,发布干扰网站秩序的推广内容及相关交易。
7)发布包含欺骗性的恶意营销内容,如通过伪造经历、冒充他人等方式进行恶意营销;
8)使用特殊符号、图片等方式规避垃圾广告内容审核的广告内容。
4. 色情低俗信息,主要表现为:
1)包含自己或他人性经验的细节描述或露骨的感受描述;
2)涉及色情段子、两性笑话的低俗内容;
3)配图、头图中包含庸俗或挑逗性图片的内容;
4)带有性暗示、性挑逗等易使人产生性联想;
5)展现血腥、惊悚、残忍等致人身心不适;
6)炒作绯闻、丑闻、劣迹等;
7)宣扬低俗、庸俗、媚俗内容。
5. 不实信息,主要表现为:
1)可能存在事实性错误或者造谣等内容;
2)存在事实夸大、伪造虚假经历等误导他人的内容;
3)伪造身份、冒充他人,通过头像、用户名等个人信息暗示自己具有特定身份,或与特定机构或个人存在关联。
6. 传播封建迷信,主要表现为:
1)找人算命、测字、占卜、解梦、化解厄运、使用迷信方式治病;
2)求推荐算命看相大师;
3)针对具体风水等问题进行求助或咨询;
4)问自己或他人的八字、六爻、星盘、手相、面相、五行缺失,包括通过占卜方法问婚姻、前程、运势,东西宠物丢了能不能找回、取名改名等;
7. 文章标题党,主要表现为:
1)以各种夸张、猎奇、不合常理的表现手法等行为来诱导用户;
2)内容与标题之间存在严重不实或者原意扭曲;
3)使用夸张标题,内容与标题严重不符的。
8.「饭圈」乱象行为,主要表现为:
1)诱导未成年人应援集资、高额消费、投票打榜
2)粉丝互撕谩骂、拉踩引战、造谣攻击、人肉搜索、侵犯隐私
3)鼓动「饭圈」粉丝攀比炫富、奢靡享乐等行为
4)以号召粉丝、雇用网络水军、「养号」形式刷量控评等行为
5)通过「蹭热点」、制造话题等形式干扰舆论,影响传播秩序
9. 其他危害行为或内容,主要表现为:
1)可能引发未成年人模仿不安全行为和违反社会公德行为、诱导未成年人不良嗜好影响未成年人身心健康的;
2)不当评述自然灾害、重大事故等灾难的;
3)美化、粉饰侵略战争行为的;
4)法律、行政法规禁止,或可能对网络生态造成不良影响的其他内容。
二、违规处罚
本网站通过主动发现和接受用户举报两种方式收集违规行为信息。所有有意的降低内容质量、伤害平台氛围及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行为都是不能容忍的。
当一个用户发布违规内容时,本网站将依据相关用户违规情节严重程度,对帐号进行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停账号的处罚。当涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通过作弊手段注册、使用帐号,或者滥用多个帐号发布违规内容时,本网站将加重处罚。
三、申诉
随着平台管理经验的不断丰富,本网站出于维护本网站氛围和秩序的目的,将不断完善本公约。
如果本网站用户对本网站基于本公约规定做出的处理有异议,可以通过「建议反馈」功能向本网站进行反馈。
(规则的最终解释权归属本网站所有)