APP推广合作
联系“鸟哥笔记小乔”
「味多美」私域400份套餐10分钟内抢空,2个月带动门店
2021-11-29 11:45:33

味多美是北京味多美食品有限公司旗下的连锁面包坊品牌,味多美选用来自中国、法国、澳大利亚、加拿大、美国大等众多国家的优质原料,23年来,成为上海更受欢迎的面包坊。


烘焙门店一直想解决一个问题:怎么短时间把面包卖出去?


更快的卖出去,这是烘焙门店的重要经营指标,因为烘焙门店的产品,烘焙的产品保质期很短,卖不出去就要被扔掉。


为了卖的更快,味多美每3公里以内必有一家门店,深入居民社区。疯狂开店,依旧不是门店售卖最快的方式。门店始终无法保证今天该做多少量,可以卖出去多少的量?

怎么解决这个问题?

味多美用私域更高效的经营

这就是味多美做私域的原因:自己掌握流量的主动权,减少顾客和门店之间的距离,更快更多的卖出去现烤面包。


通过私域的模式先预售出去,线上私域预售了多少,门店首先有基础销量的保证。“味多美”10个门店,在3个月的时间内,通过私域活动带动了线下门店的交易额:47万多(现金)。味多美品牌希望有节制地开始,稳稳地发展、收获。对私域流量版块做了长期的规划,分为引流、经营、增长三个阶段。

引流阶段

引流场景:门店积累私域顾客

引流形式:扫码领券

引流亮点:「领10元优惠券礼包」先领券再消费

味多美门店的私域顾客积累,没有花费投放成本,基本都来自线下门店。利用「商家券」功能,设计优惠券礼包,在线下门店,所有进店消费的顾客,最后一定都会去到门店的前台,


在前台味多美通过物料铺设和店员话术引导,让顾客到店扫⻔店物料上的⼆维码,添加⻔店企微号, 进⼊门店的私域中领券。在前台放上一个活动物料「加企微领10元优惠券」,4天累计引流5000+客户。

经营阶段


“标签分层+客户分群”门店对顾客精细化的经营。

经营场景:精细化运营顾客

经营形式:社群发售

经营亮点:针对性的营销措施

在顾客经营阶段,味多美主要是为了培养顾客养成到店消费的习惯,门店通过周期性设置爆款促销,为什么是周期性,有两个原因:

  1. 第一点,因为顾客的消费行为具有周期性。迎合顾客的习惯,门店可以用最少的成本做到比较好的效果。

  2. 第二点,是因为一直做活动,会拉低门店的平均客单价。顾客对产品的价值感会被长期活动拉低,所以味多美只要在社群中周期性做活动,间接性培养顾客的消费习惯,习惯在社群享受品牌对应的福利优惠。


10元的优惠券礼包,门店设计了分类:

当天可以0门槛使用5元,后续的优惠需要门店下次到店之后才可以使用。

这样分时间段的发送优惠券,对餐品还算满意的顾客领取完之后,下次复购的几率就会增加很多。

味多美的私域活动

所有在味多美的私域消费过的顾客,味多美还会用咚咚来客的「标签功能」自动去备注喜好标签,针对性的营销措施。


比如对于复购次数高达每周4次的会员,会标注其喜好,不定时一对一推送相应偏好产品的优惠活动。而大部分的顾客都在社群中运营,味多美今年针对私域社群中的顾客策划了四个促销活动:

  1. 七夕蛋糕秒杀:以限量秒杀为产品做宣传曝光,带动⻔店销售。

  2. 家家乐套餐阶梯团:通过阶梯拼团活动,顾客参与活动,带动更多身边的好友参与拼团。

  3. 盛夏乐园蛋糕拼团:通过拼团活动,结合25周年庆主题,活跃私域的顾客。

  4. 绿⾖糕拼团:活动推⼴夏季新品,活跃私域顾客,并转化成交。

活动设计

味多美私域活动的产品,选品上面多数都是选择了节⽇限定款。定价会比平日的价格低,以限量秒杀为产品做宣传曝光,带动⻔店销售。

使⽤规则上面,会针对产品设置固定的核销期仅有1天,通过咚咚来客的功能,顾客到店消费后自动核销。同时核销时间上,设置为淡期的周一,让私域的客流量尽量在周一到店,带动淡期的营业额。

活动节奏

这些社群活动,味多美都会提前⼀天,通过朋友圈、社群对活动进⾏预热,引起顾客好奇⼼。活动当天,在社群⾸发活动链接,视抢购情况调整朋友圈推送时间、内容;库存即将售罄时,在社群提醒潜在顾客下单;

活动第⼆天,视销售情况确定是需要群发,还是通过私聊的形式1v1推送。

活动第三天,突出活动的倒计时,库存数量不多,制造稀缺感来刺激顾客下单。

门店私域的老客带新客

味多美的顾客增长,主要是通过原来私域顾客的邀请。


私域经营过程中,通过咚咚来客的砍价功能设置活动,驱动老顾客邀请新顾客,邀请朋友参与就可以获得低价优惠的门槛。

增长场景:朋友圈分享邀请

增长形式:咚咚来客营销功能

增长亮点:阶梯式价格

一个顾客邀请了一个新顾客,再购买产品是一个价格,邀请两个顾客购买产品是另一个价格,人越多价格越便宜。


活动细节:味多美的四个活动都是,原价29.9元-38元的套餐,邀请5-10个好友就可以用0元左右的价格购买。因为糕点的需求比较日常化,价格也实惠,味多美的粉丝都愿意主动分享到朋友圈。

整个私域社群的裂变速度是非常惊人的。


味多美门店在3个月的时间内,私域顾客拉新了:22824位顾客。

案例总结:

在获客和私域经营上,门店想要争取更大的利润空间和长远的发展,需要构建好私域顾客的全生命周期,尽可能的实现自动化的服务链条。从顾客进店购买商品,进入门店的私域社群,到老客复购等,


通过私域顾客运营的能力,进而降低品牌们的获客成本,提升客户留存和二次消费。自己的优惠券自己卖出去,减少对第三方平台的依赖。


-END-

阳俊orlo
分享到朋友圈
收藏
收藏
评分

综合评分:

我的评分
Xinstall 15天会员特权
Xinstall是专业的数据分析服务商,帮企业追踪渠道安装来源、裂变拉新统计、广告流量指导等,广泛应用于广告效果统计、APP地推与CPS/CPA归属统计等方面。
20羽毛
立即兑换
一书一课30天会员体验卡
领30天VIP会员,110+门职场大课,250+本精读好书免费学!助你提升职场力!
20羽毛
立即兑换
顺丰同城急送全国通用20元优惠券
顺丰同城急送是顺丰推出的平均1小时送全城的即时快送服务,专业安全,准时送达!
30羽毛
立即兑换
阳俊orlo
阳俊orlo
发表文章19
商业&增长观察者,36氪特邀作家
确认要消耗 0羽毛购买
「味多美」私域400份套餐10分钟内抢空,2个月带动门店吗?
考虑一下
很遗憾,羽毛不足
我知道了

我们致力于提供一个高质量内容的交流平台。为落实国家互联网信息办公室“依法管网、依法办网、依法上网”的要求,为完善跟帖评论自律管理,为了保护用户创造的内容、维护开放、真实、专业的平台氛围,我们团队将依据本公约中的条款对注册用户和发布在本平台的内容进行管理。平台鼓励用户创作、发布优质内容,同时也将采取必要措施管理违法、侵权或有其他不良影响的网络信息。


一、根据《网络信息内容生态治理规定》《中华人民共和国未成年人保护法》等法律法规,对以下违法、不良信息或存在危害的行为进行处理。
1. 违反法律法规的信息,主要表现为:
    1)反对宪法所确定的基本原则;
    2)危害国家安全,泄露国家秘密,颠覆国家政权,破坏国家统一,损害国家荣誉和利益;
    3)侮辱、滥用英烈形象,歪曲、丑化、亵渎、否定英雄烈士事迹和精神,以侮辱、诽谤或者其他方式侵害英雄烈士的姓名、肖像、名誉、荣誉;
    4)宣扬恐怖主义、极端主义或者煽动实施恐怖活动、极端主义活动;
    5)煽动民族仇恨、民族歧视,破坏民族团结;
    6)破坏国家宗教政策,宣扬邪教和封建迷信;
    7)散布谣言,扰乱社会秩序,破坏社会稳定;
    8)宣扬淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖或者教唆犯罪;
    9)煽动非法集会、结社、游行、示威、聚众扰乱社会秩序;
    10)侮辱或者诽谤他人,侵害他人名誉、隐私和其他合法权益;
    11)通过网络以文字、图片、音视频等形式,对未成年人实施侮辱、诽谤、威胁或者恶意损害未成年人形象进行网络欺凌的;
    12)危害未成年人身心健康的;
    13)含有法律、行政法规禁止的其他内容;


2. 不友善:不尊重用户及其所贡献内容的信息或行为。主要表现为:
    1)轻蔑:贬低、轻视他人及其劳动成果;
    2)诽谤:捏造、散布虚假事实,损害他人名誉;
    3)嘲讽:以比喻、夸张、侮辱性的手法对他人或其行为进行揭露或描述,以此来激怒他人;
    4)挑衅:以不友好的方式激怒他人,意图使对方对自己的言论作出回应,蓄意制造事端;
    5)羞辱:贬低他人的能力、行为、生理或身份特征,让对方难堪;
    6)谩骂:以不文明的语言对他人进行负面评价;
    7)歧视:煽动人群歧视、地域歧视等,针对他人的民族、种族、宗教、性取向、性别、年龄、地域、生理特征等身份或者归类的攻击;
    8)威胁:许诺以不良的后果来迫使他人服从自己的意志;


3. 发布垃圾广告信息:以推广曝光为目的,发布影响用户体验、扰乱本网站秩序的内容,或进行相关行为。主要表现为:
    1)多次发布包含售卖产品、提供服务、宣传推广内容的垃圾广告。包括但不限于以下几种形式:
    2)单个帐号多次发布包含垃圾广告的内容;
    3)多个广告帐号互相配合发布、传播包含垃圾广告的内容;
    4)多次发布包含欺骗性外链的内容,如未注明的淘宝客链接、跳转网站等,诱骗用户点击链接
    5)发布大量包含推广链接、产品、品牌等内容获取搜索引擎中的不正当曝光;
    6)购买或出售帐号之间虚假地互动,发布干扰网站秩序的推广内容及相关交易。
    7)发布包含欺骗性的恶意营销内容,如通过伪造经历、冒充他人等方式进行恶意营销;
    8)使用特殊符号、图片等方式规避垃圾广告内容审核的广告内容。


4. 色情低俗信息,主要表现为:
    1)包含自己或他人性经验的细节描述或露骨的感受描述;
    2)涉及色情段子、两性笑话的低俗内容;
    3)配图、头图中包含庸俗或挑逗性图片的内容;
    4)带有性暗示、性挑逗等易使人产生性联想;
    5)展现血腥、惊悚、残忍等致人身心不适;
    6)炒作绯闻、丑闻、劣迹等;
    7)宣扬低俗、庸俗、媚俗内容。


5. 不实信息,主要表现为:
    1)可能存在事实性错误或者造谣等内容;
    2)存在事实夸大、伪造虚假经历等误导他人的内容;
    3)伪造身份、冒充他人,通过头像、用户名等个人信息暗示自己具有特定身份,或与特定机构或个人存在关联。


6. 传播封建迷信,主要表现为:
    1)找人算命、测字、占卜、解梦、化解厄运、使用迷信方式治病;
    2)求推荐算命看相大师;
    3)针对具体风水等问题进行求助或咨询;
    4)问自己或他人的八字、六爻、星盘、手相、面相、五行缺失,包括通过占卜方法问婚姻、前程、运势,东西宠物丢了能不能找回、取名改名等;


7. 文章标题党,主要表现为:
    1)以各种夸张、猎奇、不合常理的表现手法等行为来诱导用户;
    2)内容与标题之间存在严重不实或者原意扭曲;
    3)使用夸张标题,内容与标题严重不符的。


8.「饭圈」乱象行为,主要表现为:
    1)诱导未成年人应援集资、高额消费、投票打榜
    2)粉丝互撕谩骂、拉踩引战、造谣攻击、人肉搜索、侵犯隐私
    3)鼓动「饭圈」粉丝攀比炫富、奢靡享乐等行为
    4)以号召粉丝、雇用网络水军、「养号」形式刷量控评等行为
    5)通过「蹭热点」、制造话题等形式干扰舆论,影响传播秩序


9. 其他危害行为或内容,主要表现为:
    1)可能引发未成年人模仿不安全行为和违反社会公德行为、诱导未成年人不良嗜好影响未成年人身心健康的;
    2)不当评述自然灾害、重大事故等灾难的;
    3)美化、粉饰侵略战争行为的;
    4)法律、行政法规禁止,或可能对网络生态造成不良影响的其他内容。


二、违规处罚
本网站通过主动发现和接受用户举报两种方式收集违规行为信息。所有有意的降低内容质量、伤害平台氛围及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行为都是不能容忍的。
当一个用户发布违规内容时,本网站将依据相关用户违规情节严重程度,对帐号进行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停账号的处罚。当涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通过作弊手段注册、使用帐号,或者滥用多个帐号发布违规内容时,本网站将加重处罚。


三、申诉
随着平台管理经验的不断丰富,本网站出于维护本网站氛围和秩序的目的,将不断完善本公约。
如果本网站用户对本网站基于本公约规定做出的处理有异议,可以通过「建议反馈」功能向本网站进行反馈。
(规则的最终解释权归属本网站所有)

我知道了
恭喜你~答对了
+5羽毛
下一次认真读哦
成功推荐给其他人
+ 10羽毛
评论成功且进入审核!审核通过后,您将获得10羽毛的奖励。分享本文章给好友阅读最高再得15羽毛~
(羽毛可至 "羽毛精选" 兑换礼品)
好友微信扫一扫
复制链接