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来源|十里村
各位村民好,我是村长
你如果问我,自媒体拍什么样的账号,最容易涨粉,最容易有播放量。
我一定推荐你去做美食账号,尽管它的竞争十分激烈。
但是一说到美食自媒体,大家就想到做菜,其实远不止于此。
今天,我就为大家罗列六种关于美食账号的玩法,希望对你有借鉴参考意义。
刚才说了,这是最常见的,也是竞争最激烈的。
核心原因就是拍摄门槛低,不管你家啥条件,只要有手机、有口锅就可以拍摄了。
哪怕你是电磁炉、便携式煤气瓶都可以拍出色香味俱全的美食出来。
做这类账号不用担心素材枯竭,因为菜谱太多,人群受众也极广。
不管喜不喜欢做菜,总有一天都会想着要做菜,关键是看别人做、吃就是一种趣味。
但这类账号有两个问题:
其一是内容同质化严重,要学会做出差异性来。
其二是变现比较难,尤其是不出镜那种,更难。
所以做美食教学类的账号,要趁早变现,搞直播或者利用流量做自己线下的项目等等。
说实话,这种我觉得是难度最低的一种。
自己都不需要做菜,直接买来现成的就可以了。
不管是零食、熟食,外卖还是路边摊都可以。
但美食测评的风格和自己做菜不同,美食测评一方面是帮用户开眼界,另一方面要有趣味性。
关于美食测评有很多垂直的路线,比如测试名牌饭店、测试母婴产品或者是网上各地美食等等。
这个方向相对来说比较垂直,竞争也会少一点,但略微有点专业性。
因为主要的目标人群是减肥,其实和吃是相对的。
美食是鼓励大家吃,减脂是引导大家少吃,且正确地吃。
这个方向不适合所有人做,因为它考验三个方面:
其一是专业性,你要真的懂吃,知道什么该吃,什么不该吃。
其二是意志力,自己能够坚持不乱吃,能够起到榜样作用,能够保持好身材。
其三是有结果,就是你自己已经取了不错的减肥效果,有说服力。或者带着大家从胖变瘦、从胖变美。
所以我们看到多数减脂美食号,博主要么是宝妈、少妇、健身达人等等。
这类方向很有意思,涨粉快,看点多,就是有点费钱,所以做美食探店号自己要稍微有点预算。
美食探店有两个挑战:
其一是专业性,不管你介绍菜、试吃的评价是否专业,但你说自己真情实感的时候必须得专业。
至少你的反应很真实不做作,又能引起用户的食欲。
多数美食探店博主的评价都不专业,但是状态很好。
其二是结果性,什么意思呢?就是美食探店想要变现,还是需要经过一段时间漫长积累的。
不是你拍十几个饭店,就可以搞同城带货了。
很多人拍一家餐厅花费二三百元,吃了10家店就花了三四千块钱,然后就熬不住了。
美食探店目前做同城的比较多,主要的变现就是广告和团购,但一个地方是有限的。
所以吃全省、吃全国,略带旅游方向的账号,变现价值更大,主要是可以发展成带货和接品牌、游戏广告。
这个方向的核心不在美食,而是挑战。
比如挑战吃鲱鱼罐头,吃臭豆腐、吃螺蛳粉。
或者挑战吃10种辣条,挑战用10块钱做顿饭、买个菜,亦或是去挑战农村蹭饭等等。
美食挑战的趣味性很强,所以极具内容看点,也比较容易塑造丰富的人物形象。
所以无论从流量、涨粉、变现的角度来说,这个账号挺好的。
唯一的问题就是身体健康,这种挑战wa玩多了,身体一定会出问题,但是不这么玩,看点又少了,所以对于创新能力是考研。
目前来说,这种题材最简单,不用真人出镜,直接拍图片、视频就可以了。
主要以零食为主,比如面包、牛奶、方便面、卤蛋、香肠等等。
在抖音上,可以买的零食就几万种,只要把产品买回来,然后拍摄好看的细节图就可以了。
美食图文号核心是三点:其一是选品,其二是把图片拍好看,其三就是格式,固定的音乐、数量、文案。
这种模式虽然简单,也能带货,但变现的时间比较长。
而且一个账号很难做出效果,需要做矩阵账号,以及投流才有出圈的可能性。
以上六种美食账号的方向,相信大家都有看到过,最核心的还是要去自己实操。
1、美食永远有机会
无论美食领域竞争多么激烈,哪怕是教人炒菜,再过五年、十年还会有新的账号会出来。
所以它一直是有机会的,千万不要觉得有人拍了,你就不能拍了。
2、美食账号要做差异化
做美食账号虽然受众广,但想突出出来,就要做差异化。
没有差异化,就会被淹没。
比如人家夫妻做美食,那你双胞胎做美食,情侣做美食、师徒做美食,母女做美食、请外国人品尝或教制作中国美食、零食。等等。
人家在家里做美食,那你去河边、大山里、沙漠里、办公室做美食。
总之在食材、菜谱相同的情况下,就只能靠人物、场景、样式来做差异化了。
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