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我在一个小县城,手里有农产品种植合作社的资源一二十家,这些合作社大多是拥有种植技术,没有销售渠道。目前的方式就是拉到农村的大集去卖,或者就是商贩直接到种植园里面来拉,没有包装,没有品牌,除了种植其他啥也不会。
我想将农产品初步进行包装,在县城里面开一个水果店(增加信任背书),然后在县城做社群电商,每个小区一个团长通过团长卖到各个小区,现在每个小区群里都有做团购的,像什么地猫拼多多做的都挺好。
我想请教一下,在县城开个水果店,以店为中心做社区团购可行性高吗?未来的发展有前景吗?怎样与这些大的社区团购平台竞争呢?
蛋蛋:
其实我觉得他要做设计当中根本不需要开一个店,因为社区团购其实核心是在于物流的解决方案。只要是说找了足够多的团长,这些团长给力的话,他配送就好了。
马百万:
我觉得压根就不用找团长,就踏踏实实和社区团购品牌或者平台合作就完了。
蛋蛋:
对,他直接把自己的供应体系嫁接给县城的这些团队。但是有一个问题就是社区团购死灰复燃了,美团、京东还有滴滴都要干。你想给滴滴滴和京东供货,但是京东滴滴的供应链很难进。
马百万:
这个逻辑其实是这样,他第一步现在先要解决的是农副产品大批量出货,而不是小批量出货。
这么多瓜果梨桃乱七八糟的东西,好你现在想卖,你现在其实优先要解决的是大渠渠道,而不是小渠道。
大渠道怎么找?无非就是找b,要不你就上网找,要不地推去找,去找农贸市场、大的超市去谈进,也就只有这几条路。
蛋蛋:
他跟每日优鲜、滴滴这种公司合作,只要能进到一个公司的供应链体系就差不多了。
青青:
我有一个问题,他可能知道他可以给别人供货,但是他之所以会想要说去开个水果店,是不是想做一个自己更大的生意?哪个生意更赚钱?
马百万:
这两个生意都赚钱,但问题是你投入产出比不一样。走大渠道,你要能保证你的瓜果梨桃、水果蔬菜有销量,能让它卖到好的价格,那就看你的渠道能力了。今天我找蛋蛋进我1万斤黄瓜,他给我的是三块,青青老师傅这个渠道我找到了,他给我3块2,那我就换掉青青老师傅这儿,有可能是这样。
或者我还跟你谈,你能不能给我3块3对吧?好,起码我解决了大渠道。
第二步我要解决的事是什么?我要在田间地头做销售,而不是做零售,而不是出去到社区做零售。这是我要看这件事的一个核心问题。就是说你做产品,你是做供应链的,你可以去包装,你可以做你的品牌,你可以去以零售的方式给前端的社区电商供货,你也可以在现场农村地头上就做直播,你甚至可以直接可以开店挂链了。
你就可以转零售,这样的利润率是最高的。
但你要做这件事儿,你要想在田间地头做零售,你首先得保证大供应的出口是通的,不用再去找新的用户。你靠零售肯定是零售,你卖的越来越好,你有可能我会砍掉某一个批发,这是可以的。
但是当你零售没起来的时候,批发也没有,你批发也没有,你这事就很尴尬。所以他现在反正也是小商贩过去去拿货,还不如说发展一些大的商贩,其实就是做这些大平台的软件。
蛋蛋:
但是有一问题,为什么这些商贩不能直接跟农村信用社合作,非要跟他合作?
马百万:
这个逻辑是这样,中间为什么会有二道贩子,他们吃的是什么钱?
1、资金。我天天要现金收货。
2、信息差。我知道你不知道。
3、关系,这个关系我有你没有。但是这个关系其实对于现在生鲜水果蔬菜来说没有那么严重,他又不是什么特别值钱的玩意。
所以前两个是重点,你首先要解决,你手里有没有钱?当地的蔬菜出了地以后,你能不能把这个东西给收了,或者说你能解决资金快速回流的问题。
很多超市和合作社一旦合作,有可能会有账期,你不可能让农民替你扛,你大概率谁做中间的销售,谁来扛这件事。
其二就是的信息差。富人的世界是我们想象不了的,穷人的世界我们依然想象不了。他真的是需要去有人帮他们解决。你今天让你去找你,我您的社区团购的采购,虽然你不认识,但是你起码你知道我应该怎么找,他连方法都没有。
比如说我有个同事,他的亲戚是做那个进口的李子。
就是在他田间地头上去采摘,他给你装好了三块钱一斤,超市卖20,差这么多。但是他不知道,他就觉得这东西不值钱,我不会卖,就这么简单,我不会弄。
我们这个同事就帮着去联系,他辗转辗转找到一个社区团购,找到人家采购,直接寄样品过去。很容易。社区采购这些人,他也在面临选品的问题,你站在他角度,他也想怎么去找货。而且他们不想跟老农直接对接,因为对接效率沟通成本太高。
两拨对着猜。就需要中间有一明白人,他这么个事儿这是有价值。所以你不用去说真的不用去那么复杂,说我去跑新发地去跑农农副产品市场,这是一种方法。
通过网上有很多方法,最直接是抖音,咱抖爸爸真是推荐算法机制绝对都绝了,你只要在田间地头拍,我今天又摘萝卜了,今天我怎么着。你看这视频的评论,一堆人就问你,哥们,你这批量采多少钱。
之前有粉丝就问我,你说这东西怎么找销路?
我说你看特别简单,我们这行放一破碎机,天天往里扔、破碎等等。视频播几十万,底下一看,评论里边都是你的货多少钱我收,然后怎么着。上下游渠道自然就来了。
他田间地头的很多人他其实是不往那块想了。
然后后续他把大渠道他去跑,跑完了以后可能会比小贩能拿到的价格要好,但也有可能小贩给你的价格就已经是极限了。
这个时候他要想做零售,反正我推荐的方式田间地头,千万别取舍,没有必要。
蛋蛋:
我觉得没必要,尤其是不该开店。开店就把自己盘在那了。
马百万:
有开店的钱做抖音都做好几个号。天天光一膀子在地里吃水果,老叫“快手老铁”。我妈今儿定了一堆,三捆葱。
然后我今儿中午吃饭又获得认知的提升了。
还有村爸爸,叫什么5号,地瓜。真好吃,就烤白薯,头一回吃这么好吃的,跟糖精似的。我妈就跟我讲,说这个多好,这个里边含糖量高,然后应季初。还有专门的名字。最后一问这个(快手)买的。
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