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来源 | 互联网品牌馆
作者 | Hiu
编排 | 又耳
审核 | 又耳
这段时间,歌星们在疯狂开演唱会,而海底捞则在演唱会门口疯狂捞人。
没开玩笑!演唱会刚结束,海底捞就开着免费大巴车来接咱们去吃火锅。
它真的,很会创造机会。免费班车!定点送到海底捞门店!
这一招不比白展堂堵官道揽客管用。
堪称内地版发财车。
准确戳中了用户的痛点:演唱会结束人流量大,又不好打车。
而且演唱会最起码持续两三个小时,跟着又喊又唱,看完肯定又累又饿。这时候海底捞的免费班车为你提供一个两全其美的解决方案。
搁谁不心动,心动不如行动,上车点餐用餐一条龙。
评论区就有网友喊话海底捞为自家偶像的演唱会也安排一下:
前两天汪苏泷演唱会也有小泷包专属包车。
李荣浩的,各家门店轮流派车接送到店。
奥体薛之谦演唱会也有。
西湖道海底捞为张韶涵粉丝拉横幅:韶先队们回家吃饭了。
西安场的粉丝还特意赞扬了当地的海底捞。
不只是国内的海底捞,海外的海底捞同样表现出色。
新加坡海底捞接人速度一绝,多家门店任君挑选,哪个离家近就点哪家。
JJ伦敦演唱会后,全伦敦的中国人都聚在海底捞了。
此外,韩国、日本、澳大利亚等海外门店的海底捞亦然,成了演唱会后粉丝们的团建基地。
无论是谁开演唱会,在演唱会后去海底捞,似乎已经成为大家不约而同的选择。
为什么是海底捞?
很简单,就是氛围二字。
大家听完演唱会后,只是去海底捞吃饭吗?显然不是,那是一个粉丝大型安可现场。
播放当天巡演明星的歌曲是最基本的操作,有些海底捞门店还会为就餐歌迷准备荧光棒、音响、话筒,会给意犹未尽的歌迷们一个继续嗨唱的氛围,打造海底捞「演唱会安可Party」。
“五月天演唱会海底捞分会场”的梗就是这么来的。因为这一届的wmls(五迷老师,五月天粉丝的缩写)热衷于包场海底捞。
有人认为演唱会结束去海底捞afterparty,是一种仪式感。店里员工会一起拿着荧光棒high,即使不是五迷也会被带动起来。
大家都知道,演唱会的场馆一般比较偏远,交通不便是其中一个痛点。
而海底捞大多开在市中心。对于粉丝来说,乘坐免费班车去中转,同时解决吃饭问题,一举两得。
对于海底捞,不仅很好地承接了演唱会带来的一大波人流量,也是一次有效的营销手段。花费较少的成本,既宣传了品牌,又收获了口碑。
现在甚至有网友给海底捞出谋划策了,建议海底捞和演唱会联名,推出边现场听歌边吃火锅的模式。
你是会享受的,估计台上唱歌的明星不会答应。
但去海底捞肯定能满足你,毕竟它“不惜一切也要满足顾客”的宠粉人设比很多偶像要真的多。
虽然近期有服务降级的势头,包括禁止自带菜、要求必须点锅底、部分门店不提供免费美甲服务等一系列举措。
一方面是出于反极端薅羊毛的考虑,但最根本的还是海底捞自身运营出现了大裂痕。
疫情期间,餐饮行业溃不成军。海底捞选择激进扩店,造成在2021年巨亏41.63亿元,一下子把前三年赚的钱全赔进去了。
困境之下,海底捞在当年11月启动了降本增效的“啄木鸟计划”。
大规模关闭经营未达预期的门店。单店员工数几乎打五折,这也是海底捞服务质量降低和服务项目减少的直接原因。
亡羊补牢的几番折腾,海底捞仅在去年下半年的盈利水平,就已经回到了2019年疫情前的水平。
除了和演唱会更配之外,上新夜宵新模式的海底捞,同样是看点满满。
晚上九点后,在产品上增加卤味、蛙锅、小龙虾和啤酒,还通过热门IP悲伤蛙的梦幻联动,打造夜宵仪式感。
悲伤蛙人偶在线陪吃陪玩,不仅甩得一手好面,还附赠猜拳互动,获胜者可以免费领取啤酒一杯或玩具一份。
此外,最近上海打浦桥的海底捞在玩一种更新的模式,联动404改造成一家可以蹦迪的夜店。
是火锅店,更是夜店,为“夜猫子”人群提供吃喝玩乐一条龙服务。
没想到,演唱会的尽头是海底捞,蹦迪的尽头也是海底捞。
在物质匮乏的年代,基础的生活需求拉动经济消费。而在当下,更多的是通过构建新型消费场景去挖掘消费者的需求,拉动消费意愿。
流动的星巴克咖啡车出现在步行街街头,有趣别致的设计可以吸引年轻人围观打卡。保持与门店内同样的标准化出品,让顾客在街头也能够品尝一杯高品质的咖啡。
瑞幸、奈雪、古茗、幸运咖等咖啡茶饮品牌纷纷加入早餐市场的争夺,一方面为品牌开辟新的增收路径,另一方面拓宽品牌的消费场景。
而肯德基、星巴克等餐饮品牌选择进驻多所高校,将快餐美食的消费场景带到年轻消费人群身边。
通过场景营销,抢占消费者对特定场景的认知,让品牌与场景建立起联系。
比如看完演唱会后去海底捞团建,就是广大歌迷们的一种共识。
又比如怕上火喝王老吉,它为消费者抛出了火锅店、烧烤大排档、熬夜加班的办公室等怕上火的场景。
在王老吉的系列广告中,不断强调产品在这些场景中发挥的作用。让消费者想起场景,就能代入产品,感受和体验到品牌带来的价值。
触达更广泛的消费人群,创造更加多元化的消费场景,抢占消费者的心智。
当品牌与消费者建立起了某种强关联,这个品牌自然而然就会成为消费者在该品类里的首选。这也是营销的最终目的。
对于新老品牌来说,机会一直都在,关键在于能否找到痛点,为用户解决实际问题。
海底捞的又一次成功出圈,就印证了那一句:机会都是留给有准备的人的。
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2)求推荐算命看相大师;
3)针对具体风水等问题进行求助或咨询;
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8.「饭圈」乱象行为,主要表现为:
1)诱导未成年人应援集资、高额消费、投票打榜
2)粉丝互撕谩骂、拉踩引战、造谣攻击、人肉搜索、侵犯隐私
3)鼓动「饭圈」粉丝攀比炫富、奢靡享乐等行为
4)以号召粉丝、雇用网络水军、「养号」形式刷量控评等行为
5)通过「蹭热点」、制造话题等形式干扰舆论,影响传播秩序
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