一、活动目的：

　　“孩子是祖国的未来”，儿童节不仅仅是孩子们的节日，更是家长的节日，也是绝好的商业机会，“六一”国际儿童节不仅仅能带动人气，促进相关商品的直接销售，并且能建立良好的企业形象，增强品牌势能。为了表示对孩子们的祝贺，我们结合其他促销提前推出，经过儿童节多做一些让顾客参与的公益性活动，提高新世纪在少年儿童心目中的影响力，借助儿童节来提高成人的消费，以异常的比赛互动形式来营造六一节的欢乐气氛，促进儿童商品的销售。进一步提高“新世纪”的知名度。

　　二、活动时间：

　　5月24日——6月1日（9天）

　　三、活动主题：

　　过六一欢乐城九天乐

　　四、活动资料：

　　欢乐儿童节活动一：六一儿童节十分61砸气球赢大奖卡通面具欢乐大放送

　　欢聚新世纪、童趣真滋味，我的童年，我的选择，绚烂夺目的奖品、丰富多彩的活动！

　　5月24日至6月日，1000个卡通面具免费大发放，凡光临新世纪的儿童小朋友可免费领取1个卡通面具，送完为止。

　　当日累计购物满61元的顾客（或小朋友），免费赠送由“钟爱一生婚纱摄影”供给的10寸儿童摄影艺术照一张，照片在一楼总服务台领取。

　　当日累计购物满161元的顾客（或小朋友），享受其他优惠后，再参加“十分61砸气球赢大奖”活动。（大家电除外）

　　奖品设置：

　　一等奖：16名238元小龙哈比童车一辆

　　二等奖：61名59元亨得利学生书包一个

　　三等奖：610名28元旺旺大礼包一个

　　纪念奖：6100名1元伊利雪糕一支

　　◆活动期间，童装、童鞋、儿童用品、学生用品全场88折，

　　◆学生手提包特价1元、2元3元抢购价！旱冰鞋特价32元，儿童手表、镯子超低价！

　　◆时尚童装童鞋新上市，款式多、礼品多、多款特价童装童鞋、儿童、学生用品任你选！

　　◆纳纹女装08夏装款新上市，买一件赠纳纹包一个。衣香丽影新款上市！

　　◆穿运动---花花公子夏季特卖会，花花公子运动服饰抢购价19元起！

　　【活动背景】

　　xx年6月16日,中国传统佳节——端午节,作为典型西式快餐的汉堡包,借助端午节祥和快乐的节日气氛,实现同大学城学生群体的互动,推动汉堡店销售经营.

　　【活动目的】

　　推动端午节销售经营

　　增加同学生群体互动,提升对汉堡店的认知,满意度

　　体现会员的优越感,推动会员卡办理,形成忠诚客户群体

　　【活动对象】

　　大学城所有学生

　　【活动主题】

　　"汉堡大粽子,一样不一样"

　　【活动时间】

　　xx年6月16日

　　【活动形式】

　　现场互动

　　商品促销

　　【活动执行】

　　part1:现场互动

　　活动主题:"粽"里寻"堡"

　　活动简介:制作粽子大小的汉堡包,用粽子叶将汉堡包制作成粽子的样子,并放在真正的粽子之中,参赛选手找出其中的汉堡包,找出数量全部正确的选手,获得主办方提供的丰厚礼品.

　　活动规则:

　　1,以20个样品为制作基础,包含12个真正的粽子,6个汉堡包和2个粽子模型,放在一起,请参赛选手找出其中的汉堡包.

　　2,活动过程中选手只能通过眼睛观察和气味分辨,禁止触摸"粽子"

　　3,每轮时间限时1分钟,每次3名参赛选手一起比赛.

　　4,比赛时间结束后将答案写在参赛卡上交给组办方,整个活动结束后公布获奖名单和颁发奖品.

　　5,小组的参赛人数和比赛总共进行几轮,可根据报名人数进行调整.活动奖品由组办方自己决定,建议可用抵扣卷,折扣卷,端午节装饰品(长命缕等),粽子等配合使用,奖品成本较低.

　　6,活动可以采用现场报名的方式

　　活动准备:

　　1,粽子,汉堡包,模型

　　2,参赛报名表,答案填写纸片

　　3,桌子,盘子,播音设备等其他物料准备

　　part2:商品促销

　　端午节作为最具有中国特色的传统节日,为了体现端午节快乐祥和的活动气氛,通过现场互动和促销回馈感谢消费者对汉堡包店的支持.以折扣卷和小礼品为主,

　　同时为了体现出商家对忠诚的会员消费者的支持,活动当天,会员消费者只要持会员卡,在汉堡店消费,就可以获得一个美味大粽子或者长命缕.

　　促销时间:xx年6月16日,am10:00——pm14:00

　　促销规则:

　　1,在活动规定时间内,在店内消费满xx元或者xx个汉堡包(由商家确定),就可以获得长命缕1个

　　2,会员在店内消费即可活动长命缕1个,情侣可获得2个

　　3,凭活动促销宣传资料可享受xx折的优惠(和赠送活动只能参加一种,会员不受限制)

　　4,活动只在am10:00——pm14:00进行,时间前后不享受本次优惠活动.

　　【活动宣传】

　　1,6月14日,6月15日,在大学城人流集中处,进行活动资料的分发,告知活动信息

　　2,在各学校的告示栏粘贴促销活动资料

　　3,以短信形式通知各会员

　　（一）优劣势方面 龙堡俱乐部作为后期创立的企业，规模上虽不占上风，但我们可以利用自身 的先天地理优势，从服务、档次上提高自己，区别于一些大型的商务会馆，成为 一个高档次、优服务、小而精的企业。

　　（二）市场调查 北京有60%左右的洗浴场所都处在三环、四环附近，周边市场狭窄，竞争对 手较多，而我们公司却处在西单商贸圈绝佳黄金地段，竞争对手较少、较弱、且 便于对四周产生影响力。

　　（三）机会点

　　1、由于公司位于繁华的商业人口聚集区，为一些公司提供了商务洽谈、休闲娱 乐的场所。

　　2、由于现代社会的节奏不断加快，压力增加，及市民的生活水平不断提高，再 工作闲暇之际，外出进行休闲、保健以成为一种时尚。

　　3、由于在工作之余，外出度假需较多时间，所以在工作之余到商务会馆休闲放 松的人数增多，这为我们会馆带来了更多的商机。 4、由于市民的文化素养不断的提高。人们希望得到一种更全方面的放松，以从 原来的单一物质享受，发展成物质与精神双重享受，这对服务业的水平、档 次提出了更高的要求。

　　（一）总体目标 通过营销争取有这样消费需求的人群，通过完善公司内部各项设施与服务增 强人们对公司的认可程度，打造出摩登假日商务会馆独有品牌和良好声誉。使之 成为北京休闲娱乐的一大“亮点”。

　　（二）具体目标

　　1、 通过媒体、广告的策划宣传，加深公众对我们的印象。

　　2、 通过会馆的软、硬件设施，结合定期对宾客举办一些活动，强化我们会馆 的总体形象。

　　3、 对外通过销售部员工的加大宣传、扩大客源，对内做好服务，使之在原有 的基础上建立宾客的信任度与认可度。

　　体现会馆的“人性化服务”。

　　1、 先做好媒体广告的大范围宣传，使人们对公司有一个初步的了解。

　　2、 公司处在西直门繁华商业区，企、事业众多，对外宣传先从周边做起再由 周遍向四周扩展。

　　3、 针对西直门周围的居民展开，以报纸夹页、门票五折（只限白天使用）券 等手段进行。

　　4、 针对周边企、事业单位，商业写字楼，由销售人员在黄页上对其进行调查、 核实公司地址、邮编及领导姓氏，采用直接邮递方式将请柬、招待券送到， 黄页上无法查实的进行客访直接送到，进行宣传。

　　5、 针对周边一些店铺，高档酒楼进行客访、发放宣传册，开展外联工作。

　　6、 寻找合理的地理位置（客流大的高档次商场），设点安排人员进行宣传（发 放三折页和门票五折券）。

　　（三）策划

　　1、媒体及广告策划

　　A。内容：通过广播、报纸、路边招牌，店外霓虹灯，店内POP 广告等方式。（各 路口需做灯箱指示牌）

　　B。作用：这些方式具有宣传面较广，传播速度快，简便灵活等特点，这样可以 迅速扩大宣传范围。 采用时间：主要集中在开业前一个月到开业后两个月。

　　2、 免费券、优惠券

　　A。内容：对前来消费的宾客按一定消费额比例赠送门票免费券、五折券。

　　B。作用：具有一定吸引力，利于客人到店消费，在开业后期扩大影响。 采用时间：开业后一至三个月有效发放、赠送。

　　3、 三折页

　　A。内容：制作一种精巧、便携带的宣传三折页印有会馆经营项目及价格、会员 待遇、实景图片、文字介绍、所在区域地图、地址、电话等。

　　B。作用：用于会馆内各区域存放，以便于客人领取翻看，更便于销售人员做宣 传使用。

　　4、 预定卡

　　A。内容：正面印有会馆名称、地址、电话等；背面印有富有哲理的语句或寓言 故事。

　　B。作用：正面内容便于客人预定；背面警示人生，便于宾客对企业加深印象， 起到宣传作用。

　　4、 会员卡

　　内容：制作充值卡，存入不同金额给予不同优惠。（后附表） 作用：让宾客享受优惠，快捷的服务，使之成为会馆的固定客源。

　　5、 积分卡

　　A。内容：这种卡只限于不愿持会员卡消费的人群和散客。以积分的方式享受一 些优惠政策（例如：积到一定分数赠送充值卡或礼品等）。

　　B。作用：建立宾客档案制定相应优惠政策，这样可吸引一些固定的散客长期到 店消费，增加会馆收入。

　　6、 电子屏幕广告

　　A。内容：在会馆内部安装一种简单，方便的电子显示屏，便于把会馆内的一些 情况及优惠政策及时的介绍给客人，

　　B。作用：起到对内营销的作用。（每台几百元）

　　7、 电脑群发短信平台

　　A。内容：公司可安装一套这样的系统（或一部可群发短信的手机），它可根据 需要定期发送短信到北京一些高收入人群，

　　B。作用：起到宣传作用。

　　1、 营销部工作采取内外结合，协同工作的原则进行。外销以调查市场、开拓 市场、挖掘新客源的方式开展工作，内销以对内发展会员，对客服务为主， 使新客人变成老客人最终成为会员。

　　2、 招收有实践经验、有客源的销售人员，在做好开业前后营销工作的同时联 系拉拢自身原有的客源，增加销售。

　　3、 开业前组织销售人员进行培训，熟悉公司情况，然后从公司周边市场开始 进行认真细致的市场调查工作，主要针对周边的建筑群，查清所处位置、 用途、人群消费水平，对下一步宣传、布券、外联等工作奠定基础，做到 先做活周边市场，在对外扩展路线。

　　4、 开业后在做好拓展市场的同时，开展对所有来店客人的调查和客户管理， 了解客人对公司的态度、看法，维护来店宾客对公司的形象，为下一步工 作的开展做适当的调整。

　　5、 营业以后对销售人员采取末尾淘汰制，对没有工作业绩、不合格的销售人 员采取不给予录用。

　　最终使销售队伍达到人员最优化。

　　1、 公共节假日 抓住例如“五一”“十一”“圣诞节”等节假日，采取一系列活动，争取客源、 创造效益。

　　2、 会馆优惠期 根据营业状况，有效的分时间段采取一些优惠政策吸引宾客，使会馆度过一 些淡季和淡时间段。

　　3、 会员日 给予长期到店消费的客人和会员定期举办会员活动，加深会馆与宾客的关 系，稳定客源。

　　4、 对宾客进行调查，明确宾客消费需求，及时落到实处，形成好口碑。

　　2、 加强对会员和有消费的宾客的服务，以便形成固定客源，不易流失。 开业前——第一月 定价格，谈广告，组织人员，制定优惠券、会员卡、 宣传册7调查周遍市场。 开业后 第一月——第二月 举行优惠活动，利用各种方式扩大对外宣传，拉拢客 源。

　　5、进行客户调查，为下一部调整做准备、规划以后 方案。 第三月——第四月 巩固宣传、提高效益，公司步入正轨，做好客户管理 工作，举办一些店内活动 第五月——第六月 扩大对外宣传范围，适时调整策略 筹备期间： 营销部经理：1000 元 销售代表：500 元 开业后：

　　6、营销部经理：

　　完成任务1500 元，未完成任务800 元。第一个月任务10 万元，超出部分2%提； 第二个月任务15 万元，超出部分2%提； 第三个月任务25 万元，超出部分3%提。

　　销售员：

　　完成任务800 元，未完成任务500 元。 第一个月任务8 万元，超出部分2%提； 第二个月任务10 万元，超出部分2%提； 第三个月任务15 万元，超出部分3%提。

　　为了更好地宣传柞水旅游资源，打造三大会客厅，建设全域游示范县，全方位唱响“秦岭山水，美在柞水”品牌,不断提升我县旅游知名度、美誉度和影响力，特制定柞水县20xx年旅游宣传营销方案。

　　一、指导思想

　　以十八大和十八届五中全会精神为指导，深入贯彻《国务院关于促进旅游业改革发展的若干意见》和《国务院关于推动特色文化产业发展的指导意见》，以“观山听水怡情、休闲度假养生”为功能定位，坚持“县做形象宣传，景区做营销宣传，全民做口碑宣传”的既定方略，突出精品景区建设、旅游品牌打造、文旅融合发展、旅游服务提升、市场宣传促销等工作重点，“全方位、全要素、全时空”建设秦岭会客厅、全域游示范县和秦岭国际生态旅游目的地。

　　二、目标任务

　　20xx年是“十三五”的开局之年，更是我县旅游提档升级的重要时期，我们通过政府做形象、景区做市场，以节会节庆活动、旅游形象推广、客源地营销等三个层次营销渠道，全年筹集宣传费用2000万元，加大宣传促销攻势，唱响柞水旅游品牌，努力实现年度接待人数600万人次以上，旅游收入达31亿元。

　　三、主要内容

　　(一)节会及节庆宣传：

　　1.节会宣传：继续组团参加由省、市组织的一年一度的西洽会、中国西安丝绸之路国际旅游博览会、杨凌农业高新科技成果博览会、秦岭生态旅游节、商洛核桃节等节会，分别在世界旅游日、中国旅游日举办打折优惠活动和专题活动宣传推介柞水旅游，通过参加各类节会大声势宣传柞水旅游。

　　2.景区节庆活动：

　　(1)牛背梁景区：

　　①20xx秦岭杜鹃花节启动暨景丽酒店开业仪式;

　　②第五届中国秦岭生态旅游节之百名记者走进牛背梁采风行动、百家旅行社走进牛背梁采线活动;

　　③牛背梁杯有奖征文暨美术、摄影、书法作品大赛活动等;

　　④十元门票游牛背梁活动(通过国内专业旅游电商平台推出两期，每期10000人)。

　　(2)柞水溶洞景区：溶洞音乐会。

　　(3)九天山景区：

　　①国际滑雪场举办“风雨十年、有你一路相伴”感恩活动;

　　②秦岭第一观冰瀑节;

　　③“自驾净霾、公益有我”2018年自驾中国万人植树公益周

　　④九天山滑雪节。

　　(4)秦楚古道景区：

　　①五月的高山杜鹃花节;

　　②金秋千人登山南北穿越探险活动。

　　3.秦岭生态旅游节系列活动：乡土朱家湾?住会呼吸的房子”——中央电视台《乡土》栏目专题活动:中央电视台《乡土》栏目走进朱家湾，组织民宿专家、旅游达人、网络大V体验当地民宿、美食、民风民俗，开展高端民俗专家问诊活动，拍摄一期“乡土朱家湾，住会呼吸的房子”纪录片节目，在CCTV-7农业节目播出，并通过农视网点播节目视频与游客进行线上互动。

　　(二)柞水旅游形象宣传：

　　4.电视广告：

　　(1)在商洛电视台《天气预报》栏目插播柞水旅游宣传广告，向广大观众展示“秦岭山水、美在柞水”;

　　(2)拍摄柞水旅游形象宣传片。

　　5.户外广告宣传：重点在包茂和绕城、沪陕高速、西商高速、机场高速等设立跨线桥和单立柱等大型户外广告，长年宣传柞水旅游。

　　6.公交车体广告宣传：继续锁定目标市场保持传统形象塑造，继续坚持在目标市场的持续密集投放公交车体广告。计划全年投放360辆公交车体广告宣传。

　　7.传统纸媒宣传：

　　(1)在《中国旅游报》、《陕西日报》、《西安晚报》、《华商报》、《商洛日报》和《西北旅游》、《陕西旅游》等一大批具有影响力的媒体报刊宣传柞水旅游。

　　(2)设计印制柞水旅游宣传折页、旅游地图等旅游宣传资料。

　　8.旅游纪念品：设计制作有柞水代表意义的旅游纪念品在各种节会展会推介。

　　9.新媒体宣传：

　　(1)网络宣传：充分利用网络传播速度快、范围广、性价比高的优势，大力推广网络宣传，鼓励各大旅行社在网络上打柞水旅游的产品线路广告。

　　(2)旅游网站建设：建设好旅游资讯网，委托专业网站管理人员对资讯网进行运营维护，丰富资讯网的旅游项目和服务内容，搭建景区与游客之间的沟通桥梁，方便游客点击查询，提高服务水平。

　　(3)旅游微信营销：一是委托专业微信运营团队对我县进行打造，在公众平台上突出介绍我县的风土人情和自然风光，特别是特色景点、美食等，也包括当地的出行注意、消费须知、文化差异等。二是关注扫描二维码。通过不同渠道来植入微信平台信息，让感兴趣的用户通过扫描二维码或者搜索公共账号来主动添加。三是事件营销，集赞送门票。制定出“集赞优惠游”或者“集赞幸运大抽奖”等话题性很强的微信营销活动，让旅游信息范围的被大众所熟知，进而影响一些受众的心理，开发潜在客户。四是双剑合璧，线上线下联动。在线上进行宣传的同时，线下要配合线上的宣传做好对应的实体活动，做好实体活动的保障工作，让消费者切实的感受到微信营销的便利与优势，从而钟情于旅游微信。

　　(4)活动营销：“发现陕西之美”凤凰全媒体陕西行柞水段宣传活动。凤凰陕西联合凤凰总网、凤凰城市、凤凰各地方站等开启一场陕西丝路人文经济的探秘之旅，通过凤凰品牌影响进一步深度提升柞水旅游资源在国际社会的影响力。

　　(三)景区客源地营销宣传：巩固西安及关中地区一级客源市场，积极开拓延安、榆林及四川、重庆、湖北、甘肃、宁夏、山西、河南等周边省份为重点的国内旅游市场。

　　10.客源地户外广告：各景区根据自己的客源市场分时段在公交车体、高速跨线桥、电梯广告、钟楼地下通道LED灯箱、出租车车顶灯箱、地铁语音广告等宣传景区品牌、预热活动氛围。

　　11.杂志软文宣传：各景区在《陕西旅游》、《西北旅游》、《西安晚报》及《华商报》等杂志刊登广告宣传，及时发布景区发展建设成就和信息。

　　12.电视电台广告：与陕西电视台、陕西广播电台等新闻媒体合作，通过新闻播报、旅游专栏、专题采访、天气预报等形式，加大对景区的宣传推介。

　　13.网络宣传：各景区要加强网站建设，做到专人管理、实时更新。要搭建电子商务平台，做好网络分销商建设，与国内知名的专业旅游电商网站建立友好合作关系，使景区知名度大力提升的同时，不断开拓省外市场。

　　14.旅行社合作：各景区要借助旅行社优势推广景区，给予旅行社更加优惠的政策，并在可开发客源市场召开景区推介会，邀请省内外重要客源市场的大型旅行社走进柞水，建立战略合作关系，全力开发一级市场，逐步打开二级市场。

　　四、保障措施

　　(一)加强组织领导。县上成立以分管县长为组长，县政府办、宣传部、财政局、文广局、旅游局、各景区管委会等部门及各涉游镇和企业负责人为成员的旅游宣传促销领导小组，负责全县旅游宣传营销活动的组织实施、督促协调等工作。各成员单位要成立相应的组织机构，按照职责分工做好本单位的旅游宣传营销工作，同时强化协作配合，确保宣传营销活动取得实效。

　　(二)落实工作责任。各有关单位要根据本方案总体要求，编制单项活动具体实施方案，进一步细化工作任务，夯实工作责任，明确完成时限，确保旅游宣传工作落到实处。县旅游局要做好柞水旅游品牌系列宣传活动的组织和策划工作，各景区景点要组建营销团队，主要做好客源市场开拓系列宣传活动，要与招商引资相结合，分赴周边省市开展旅游宣传营销，直接进驻客源市场，景区景点要加强与知名旅行社的联系与合作，主动出击，重点加强与与目标市场旅行社和新闻媒体展开对接，充分发挥旅行社作为整个旅游活动的设计者、组织者的作用。统一景区门票对旅行社的折扣优惠，支持周边区县的旅行社共同宣传推介柞水旅游，确保各项宣传活动的顺利完成。

　　(三)积极筹措资金。按照全年营销计划，需投入旅游宣传促销资金2000万元，其中政府投资695万元，企业自筹1305万元。县财政部门要及时拨付旅游宣传专项资金;县旅游局要想方设法，争取各方投入，筹措旅游宣传资金;各涉游企业要按照全县总体部署，结合实际，安排专门资金搞好宣传促销活动，保障全县宣传营销活动顺利开展。

　　文案策划/视频脚本编辑杭州莱凡网络杭州莱凡网络科技有限公司,MissCandy,misscandy健康指彩,杭州莱凡,杭州莱凡网络,莱凡,莱凡网络科技,莱凡职位描述:

　　1、配合视频小组编写脚本完成公司的视频需求;

　　2、提炼结合产品卖点,独立思考视频呈现逻辑并撰写;

　　3、经常去看美妆类及其它等小视频,挖掘题材,把握视频风格;

　　4、直播视频的脚本编写;

　　任职要求:

　　1、影视广告,文案策划,电视编导等相关专业优先;

　　2、热爱各大渠道去看美妆视频;

　　3、思路清晰,有良好的逻辑思维能力,写作能力,创新能力,沟通能力,具备很强的文字功底和提案能力;

　　4、优秀的团队合作精神,责任心强,有工作激情和事业心,吃苦耐劳;

　　5、具备较强的影视项目前期策划,挖掘题材,脚本文案撰写能力,能独立完成视频项目创意策划与脚本攒写,把握视频风格。

　　一、前言

　　xx公馆是广西xx品牌旗下的餐饮品牌，xx公馆有25个装修豪华的包厢和两个宴会厅，其中12个江景包厢，三个包厢可以容纳20人以上就餐;一号宴会厅可以容纳110桌的大型宴会，二号宴会厅可以容纳30桌的中型宴会，休闲茶吧是接待顾客的场所。还有没有利用的一间大会议厅和两间小会议厅。

　　二、产品分析

　　1、产品描述

　　xx位于美丽的柳江岸边，近观柳江一线江景，享如江水般秀勇流淌。xx囊括了xx公馆(餐饮会所)、歌伦部、蓝调吧(酒吧)、龙水吟(茶吧)、天韵男士spa、水云间(xxvip房)、水上高尔夫等顶级配套，创造高贵典雅生活模式，引领xx城市文化生活品味的风尚。xx目前开放对外服务的场所有xx公馆(餐饮会所)和歌伦部(ktv)。

　　xx公馆有25个包厢，其中有12个江景包厢，包厢采用最前沿的主流设计风格，格局大气细节精致。菜系主要为新派粤菜、高档海鲜及地方特色美食，适合高端商务宴请。这里是“江湖豪杰”风云际会的场所，坐拥一堂，分享商道风云。

　　两个宴会厅，一号宴会厅面积2200m2，层高9米的xx第一宴会大厅，110桌超豪华无柱设计，可同时容纳1200人用餐，是打造商务会议、婚宴与庆典活动的首选场所，格调高雅，豪华气派。酒店宴会及会议统筹团队洞悉贵宾的各项需求，提供全程的高效服务，令嘉宾轻松全情享受庆典时分。二号宴会厅面积1300m2，层高4.5米的副厅，可以容纳30桌300人用餐，副厅采用现代风格的经典设计，处处体现环境与艺术的巧妙结合，现代气息浓厚，奢华典雅。

　　1、产品的swot分析

　　2、产品定位：

　　我认为产品应该定位与xx市高端产品定位一致，销售价格和顺丰酒楼一致。

　　三、目标市场分析

　　餐饮业是居民休闲消费、社交消费、喜庆消费、会展消费和旅游消费的重要组成部分，也是从事商务活动的重要组成部分。强劲的餐饮消费对化解收入存量、拉动经济发展效果显著。目前为止，xx的餐饮服务业处于全国中等水平，xx的中低挡餐饮比较多，相对xx经济来说，高端餐饮供应量不足。经过调查因生意应酬吃饭的客户约占饭店消费客户的80%。相比大众客户，我们更看重的是至少拥有一个公司的企业主，企业主的商务应酬比一般人要多，对品牌和私密性的要求比较高，我们的产品更符合他们的需求。

　　四、营销策略

　　1、产品策略

　　第一、加强培训，改善服务：主要是针对服务员，在招收服务员前，对其进行两周的岗前培训，让没有服务经验的服务员，有基本的服务知识和服务理论知识。每天班前例会，主要是激励士气，鼓励服务员微笑认真服务。班后例会总结服务和配合不到位的地方，要求服务员改善服务质量。每周一次周会，中高层员工与基层员工沟通交流，为服务质量更上一个台阶努力。每月一次培训，内容有：服务技能、服务心理、礼仪礼貌、团队合作和管理技能等课程。

　　第二、引如特色菜肴：味道的好坏，直接关系到餐饮企业的生存，在xx公馆优势和劣势并存的情况下，特色菜肴可以成为主要的竞争力。首先可以考虑食材，并且又具有特色的，比如推出醉鸡，以这一个菜作为营销的重点，xx没有吃醉鸡的地方，那么人们就会纷纷慕名而来。再比如：推出全猪宴、全牛宴或者全白切宴等吸引人们的注意力。

　　第三、目前空置的三个会议室可以开放出来引入策划公司或者是培训公司的会议，给他们提供免费的场地换取他们的广告权益和让他们带来参观了解的人群。

　　2、定价策略

　　(1)总体定价策略：所有菜品价格与xx饭店的持平。

　　(2)促销价格：退出10元一只醉鸡的促销价格，吸引游离消费者来场地了解产品与服务。

　　(3)活动推广期间，退出针对特定人群的价格优惠，比如三八节针对妇女的宴请优惠等。情人节预定婚宴的返现总价2%等优惠。

　　一、前言

　　大企业谈战略，中型企业谈营销，小企业谈销售?非也，其实小企业更需要品牌，更需要在做好市场营销的同时，建设自身品牌，做到企业发展和品牌营销同步走，互补提升。

　　何谓小企业?小企业的市场定义是在其所属行业内企业规模小，员工人数较少，市场份额暂处于待提升阶段，没有较高知名度和美誉度，企业产品或服务亦处于受到竞品威胁较大的境遇中。但所谓得小企业不是不健康的企业，有自己的思想，有自己的发展方向，也有完整的销售策略，麻雀虽小，五脏俱全的含义。

　　二、品牌营销

　　xx年的夏末，笔者应邀为江苏某少儿出版社做品牌营销块面工作，(该出版社成立于90年代中期，前身为国有企业现在为集体企业，部门设置有销售部、财务部、制作发行部、总办，人员工作积极性一般，销售主要通过各区域销售员渠道进行)经过6个月的市场调研、品牌策略制定、实施和调整，现已形成正确良好的品牌营销态势，并依托品牌提升之良效迅速扩张市场份额，逐步确立该企业在少儿出版市场中的著名品牌地位。

　　1、密而重要的市场调研，确立品牌市场定位

　　该少儿出版社的产品主要是针对幼儿园定向开发的亲子读物杂志，亲子读物即父母和孩子一起阅读，培养家长和孩子之间的感情以及增加孩子动手动脑能力，该类杂志主要销售渠道就是幼儿园。以往市场调查工作都是销售部根据自己的业务经验而得出结论，并没有依照科学有效的调查手段有针对性地进行调查，幼儿园信息库的建立会对今后的策略制定起到事半功倍的作用。

　　9月初，制定销售部市场信息收集计划，要求在一周内提交每个销售大区的市场客户信息以及竞争品牌信息，必须完成。好在销售人员都在一线与幼儿园客户保持良好关系，顺利的将客户资料收集齐全，并通过园长探索到竞争品牌的很多有价值信息。

　　9月中旬，完成市场信息库建立工作，着手进行市场目标群体研究，品牌市场定位，公司品牌价值提炼及品牌路线计划。

　　在此过程中，我和出版社的同事们首先达成了使用科学的品牌营销方法，作为公司长期发展行之有效的工具，在品牌营销进行的提纲确定下，按照时间、区域、人员、费用制定四区图表，有计划有步骤进行。

　　2、合理的策略出台，需要与企业一线人员的讨论确立

　　9月下旬，经过市场调研和与企业一线人员的3次开会研究调研数据并严禁分析激烈讨论，终于定下了公司的品牌战略目标，品牌价值选择和品牌营销计划。

　　一次会议选定品牌价值区域，定位和目标客户圈定;

　　二次会议制定目标客户阶段品牌营销方案，特别是在客户品牌推行策略上展开了激烈的讨论，这也是通常外聘策划与企业销售部之间会发生较大分歧的市场技术焦点，因为在做销售的同时要为品牌营销服务，使销售部不愿意去做的事情，他们多数只关心销售额，而对品牌总觉得是虚幻的东西，不可能立竿见影看到数据，所以在此讨论会上也给大家做了品牌和市场销售关联的培训，让销售部同事能够理解品牌营销，能够心甘情愿的去进行品牌推广维护等工作，也是为其区域销售配合及提升;

　　三次会议制定了具体的品牌营销计划和计划分解，按照季度进行主题讨论会，月度进行电话或网络会议，要求各区域销售管理人员参加，汇报工作和提出问题。每个部门都按照各自职能安排品牌营销计划关联工作，并统一由总办副总经理和笔者共同监督负责。

　　3、严谨的市场实施阶段，以市场为圆心调整点、线、面

　　实施的过程中，月度网络会议和季度品牌工作会制度的制定是非常正确和及时的，每次月度会议都在晚7点开始，要进行到深夜1，2点结束，虽然区域不同，但是每个区域在品牌营销过程中出现的问题都引起大家热切关注和积极讨论，都感受到品牌营销的魅力和乐趣，销售人员有着丰富的市场一线经验和自己的一套市场管理方法，这可谓是市场营销积累，再加入品牌营销的科学手段，事半功倍的效果逐渐显现。

　　月度区域销售员都要回到公司，进行销售汇报会议，正好也加入品牌会议的内容，而销售会议开在前，这可以让数据和销售情况第一时间综合反馈，供公司管理者评价并调整工作计划。品牌营销会议开在后，可以补充市场开拓中的空点，灌输一些新鲜的理论知识，做一些有趣的事例分析培训，当然更重要的是及时根据市场情矿调整品牌推行中的方法策略，让每个点(幼儿园)连成线(区域网络)再形成面(全国市场)。

　　三、品牌营销走上良性轨道，需要市场营销策略同步支持

　　市场营销和品牌营销其实是一种平行线的关系，好比一个梯子，两根长杆中间加上众多横杆(市场经验和品牌价值积累)，就能让销售和企业上去一个又一个台阶。

　　经过6个月的时间，市场销售额与去年同期相比有了显著提升，在收回的客户关于品牌调查的问卷中，已经凸现品牌知名度，并由此引起的购买占到62%之多，而品牌传播带来的联动购买和效应更大，以至竞争品牌纷纷聘请了策划公司出谋划策。

　　根据同渠道(幼儿园)同区域准确数据调查显示，该品牌幼儿杂志占到幼儿园市场杂志销售份额的47%，品牌好感度达到了80%以上(由幼儿园向家长调查)，销售工作因此也大受其益，借品牌传播之力，很多以往难以攻克的客户都有了实质性进展，或已经同意推广或入园销售费用降低或在积极商谈，公司领导满意之余，各位对品牌营销抱有怀疑态度的区域销售人员都已信服，这个时候，更大的挑战等着团队去迎接，竞争对手的市场冲击肯定越加疯狂，而大家都明白这个时代已经不是大鱼吃小鱼，而是快鱼吃慢鱼，小企业也可以迅速做大做强，抢占大中型企业的市场份额。