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作者:杨阳
在开始今天的文章之前,杨阳考考大家一个问题(胆小勿看)。
看完这张图,快速回答,你想到啥?
腊肉、辣条、血管,难以描述的血腥场景?
都!不!是!
这是近期汉堡王为植物肉皇堡推出的户外广告,想要鼓励,哦不对是煽动消费者吃植物肉。
汉堡王一共设计了三张海报,据说分别是红辣椒、甜菜根和紫菊苣。
红辣椒
甜菜根
紫菊苣
植物肉听起来就挺健康的,按理说,应该是来者不拒才对啊。
结果有博主在微博分享了这组海报之后,评论区翻车了。
毕竟这届网友谈假色变,怕是得交智商税了。
再说了明明可以吃真肉,为什么还要装模作样吃人造肉。
所以换位思考一下,让我自己吃假肉,我也不乐意啊。
先不说网友们有多排斥“人造肉”、“植物肉”的概念。
恕我直言,这组设计看起来多少有点大病。
就是说红色、黄色可以激发消费者的食欲,但这个阴阳怪气的暗红色,给人一种血流成河的诡异,内容引起极度不适。
知道的,是一则关于“肉”的局部特写。
不知道的,以为是什么阴间广告。
除了设计阴间,营销的心机也很阴间。
杨阳盲猜汉堡王可能是想利用微距的拍摄手法,模糊真肉和蔬菜之间的区别,让“植物”看起来,就长得跟“真肉”一样。
然后大家就会觉得:“嗯,原来你其实没那么依赖肉的”(我差点信了)
汉堡王实属把“谎言说一千遍就是真理”这句话,给玩明白了。
像“人造肉可以取代真肉”的谎言,汉堡王并不是第一次讲了。
有一年愚人节,汉堡王偷偷把店里的招牌皇堡,换成“假肉汉堡”。
其实就是把中间的汉堡肉换成植物馅饼,从外观到味道,跟牛肉做到形似而且神似。
汉堡王还把“皇堡铁粉”吃假肉汉堡的样子拍下来,就是想说明真假肉的汉堡,其实你真的吃不出来的。
后来汉堡王也试过找张艺兴代言,直接拿环保当噱头。
说起来汉堡王宣传植物肉有段时间了,但似乎一直没啥起色。这次的户外广告翻车,我一点都不意外。
因为给国人洗脑人造肉,真的走不通。
没有为什么,总结起来就是:贵、难吃、高热量。
植物肉,往往是拿大豆、小麦这些豆类、谷物作原料,加工出类似牛肉的植物蛋白肉,有的植物肉产品一斤可以去到80元。
为了保证口感,植物肉是会添加淀粉、调料,可想而知热量并不低。
我们不妨称之为豪华版的素食、辣条。
但怎么说呢,戒烟还能嚼口香糖、吃糖果,戒奶茶可以换果汁喝。
这假肉装得再像,它也不是真肉啊,终究是吃不出肉味的。
就看去年3月,海底捞把火锅小料里的免费牛肉粒,悄咪咪换成了“味伴侣”豆制品,外形啥的跟牛肉粒倒是很像,但口感就差远了。
火锅的灵魂没了,多少人破大防了。
人造肉被排斥,没有一家餐饮店和一个明星是无辜的。
之前不少明星为素食主义打广告,上演“何不食肉糜”戏码,但无论是谁,几乎落得个翻车收场。
争议最大的,就是关晓彤。
关晓彤在一次吃播中,给大家安利一款植物肉水饺,宣传“光吃不胖”、“比动物蛋白好”,却被网友吐槽光嚼没吞。
虽然后来工作室也声明,假吃是不存在的,但网友并不买账。
懂的都懂,明星高调推广人造肉,自己都难以下咽,又怎么有底气叫普通人信服。
还有无数个关晓彤在路上,张静初也宣传过《素食行者》,张静初自己、小陶虹、邢佳栋都有出镜,一人说吃素很棒,明星八方点赞。
这条片子金句没有,“惊”句倒不少,每句都能把我看傻眼:吃肉有罪、吃素环保......这些话术都是基本操作。
哪怕请来咖位很高的专家、明星,大家入戏都很深,但还是招来一片骂声。
“中国人实现吃肉自由才多久?”
“人是杂食动物,该吃啥就吃啥”
“明星自己吃素可以,为什么要道德绑架普通人跟着吃”
而且,这些标榜吃素健康的明星,表面上一本正经地劝人吃素,背地里又是玩双标那一套,今天大鱼大肉,明天海鲜来凑。
宣传植物肉、素食广告总是翻车,不是没有道理的。
广告广告,难道不是瞄准用户需求吗?
但在我看来,现在很多植物肉、素食广告,就是在反人类需求。
马洛斯需求层次理论早就写明白了,人类的需要是分层次的,讲究一个由低到高的过渡:
生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求、自我实现。
现在的问题是,有的人实现吃肉自由的基本需求都没满足。
品牌商就直接奔向需求的金字塔,就去跟人谈环保事业,讲给地球做贡献,想不翻车都难了。
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