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全网粉丝三千万,微博十大美食大V密子君的短视频运营方法论
2021-07-09 09:00:00

随着互联网的光速发展,直播和短视频快速进入了人们的视线,并获得用户的青睐,成为品牌方和自媒体人的必争之地。

“吃播”以全新的形式在这片流量红海中应运而生。在这场“吃播”中也涌现出了一大批初代的网红吃播,比如密子君、朵一、办公室小野等,这些网红乘着流量红利期的东风,获得了众多粉丝追捧和喜爱。

大胃王密子君更是成为国内“吃播”的代表人物,并在激烈的竞争中依然屹立不倒,牢牢占据自己的赛道,并让越来越多的人看到并喜欢她。

从无人知晓到现在微博粉丝1909w,抖音1332.1w,B站289.6w,并且连续两年获得微博十大影响力美食大V,年度最具商业价值红人。

密子君到底做对了什么,让她能够在“吃播”这个竞争激烈的赛道上脱颖而出并经久不衰。

本文将从人设打造、内容策划、综艺跨界、商业变现四个方面来详细拆解,相信可以给大家提供一些新的思路。

01 人设打造

1、打造反差萌,引起用户猎奇心

打造反差是人设打造中的一种方法,外表形象和性格行为方式的反差,会给用户带来强烈的观念冲击和新鲜感。

密子君牢牢的抓住了这一点,打造了一个身板瘦小但食量惊人的大胃王形象。在大部分人的印象中,通常能吃的人都是胖胖的,而且大多数是男性。密子君打破这一刻板印象,打造外形和食量的巨大差异。

那么她是如何打造这种反差萌的呢?

1)食量惊人

首先也是最重要的是她的食量,她每一次吃播中,吃的食物是常人的几倍,可以吃下20斤龙虾,10个汉堡,10斤生蚝,30串烤串。小小的身体里有个**一样的胃。这种强烈的反差能够天然引起观众的猎奇心。

2)拍摄素材选取

在拍摄素材的选取上,她也非常注重细节,会选用大盘子,大碗,并将食物盛满。将食物摆满整张桌子,通过大碗、大盆子、满桌的食物和她娇小的人形成鲜明的对比,强烈的视觉冲击去强化她的反差。

3)视频构图

视频构图仔细分析,你会发现密子君的视频构图也是有讲究的,几乎所有视频中,食物都会被放大占到整个视频构图的1/2-3/4,放大的食物和小屏的人,形成鲜明的对比,更能凸显出密子君的娇小,凸显她的反差。

2、强化鲜明性格,让人设更丰满立体

不管是小说还是电视能被大家记住的,都是性格鲜明的角色。网红博主也一样需要给观众留下有记忆点的性格特点。

密子君在视频制作中放大自己重庆妹儿开朗活泼的性格特点。

1)自我介绍

几乎每个视频开头打造有辨识度的自我介绍,招牌的开朗笑容和自我介绍,用户从打开视频的前三秒就可以快速感受到她的风格。

2)夸张表情

视频中全程保持招牌明亮笑容,并在吃到美食时,加入生动夸张的表情和手势,配上一些有趣的表情包,更凸显她的开朗。

3)穿插方言

吃播讲解也是诙谐幽默,时不时穿插地道重庆方言,让人眼前一亮。

3、持之以恒,深耕一个垂直人设

一旦确立了人设,就不能轻易改变,长久坚持才能给粉丝形成稳定清晰的形象。

分析密子君的视频可以看出,她通过以下5个方面来维持她开朗活泼的人设:

穿衣风格:每期视频穿衣风格都是活泼可爱风

视频封面:视频封面统一,红黑大字体压字+笑脸和美食

语气语速:采用变速语速,并加入可爱特效

BGM:背景音乐也采用活泼可爱的音乐

视频贴字:视频中的贴字也采用可爱的字体

表情包:视频里还会时不时穿插可爱的表情包

密子君在这五个方面的打造都是紧紧围绕她开朗活泼的重庆大胃王妹子这一形象,始终如一的持续输出。

深耕一个垂直人设,这样才能让这个人设深入人心。

02 内容策划

1、 明确粉丝受众及喜好

要吸引粉丝,首先得了解粉丝的痛点,弄清吃播究竟抓住了她们的什么痛点并得到解决。

如何了解粉丝痛点,初期在没有积累到粉丝时,可以横向去分析其他博主的视频数据,后期有一定粉丝了,就可以纵向分析自己的视频数据。

可以从四个维度去分析:视频的播放量、互动、点赞以及弹幕来分析用户的喜好。

从密子君的点赞和评论以及弹幕可以分析可以得出以下三个痛点:食欲、猎奇、孤独感。

1)食欲

看密子君吃播时,由于她会对食物的口味、口感做出介绍。让观看的人,不用真正吃到,就可以获得吃下食物的愉悦感。

并且密子君不仅是在家吃播,还会去到全国各地品尝当地美食。

这也让用户坐在家里就可以了解到各个地方的特色美食,并通过密子君栩栩如生的描述,体会到好像自己也吃到了的满足感。

2)猎奇

就像文章开头提到的,密子君身材瘦弱,但是食量惊人是常人的几倍。她的大胃王挑战视频充分引起了观众的新鲜感和好奇心。

她可以16分钟吃完10桶火鸡面,可以一个人吃下10斤大虾,这些就会引起观众强烈的好奇,会期待看她下一期视频吃什么,能吃多少。

3)孤独

随着独居人口的增加,越来越多的人,喜欢在吃饭时打开吃播视频,对着屏幕和博主一起吃饭。

而密子君的视频会穿插很多和粉丝的互动,她会用和朋友吃饭聊天一样的方式去做吃播,好像粉丝和她在一张餐桌上,这让粉丝很有参与感。

仿佛是和密子君在一起吃饭,可以很好的排解独自一人吃饭的孤独感。

2、吃播选题策划

当下,视频博主的吃播选题主要分为“大胃王“,“居家美食测评,“旅行探店”,“奇葩类型”:博主通过奇怪的烹饪方法或者烹饪奇葩的食材。

粉丝的痛点,是吃播形式的重要参考。

目前密子君基于不断的尝试和用户评论,她发现“大胃王”类型、“旅行探店”类型,以及“居家美食测评”,这三种类型的吃播视频是粉丝最喜欢的。

在明确自己的粉丝受众和爱好之后,密子君和她的团队也对内容策划更驾轻就熟了。

她将大胃王形式巧妙的融入到“居家美食测评”和“旅行探店”中,并将这两种类型做成了系列视频。

1)“居家美食测评”

2)“旅行探店”

3、吃播表现形式

吃播需要博主吃得有感染力,能够真正将美食的色香味充分展现出来,让粉丝感到身临其境。这不仅需要博主是真心热爱美食,还需要博主有很强的表现力。

这种表现力体现在以下5个方面,并通过这5个方面去吸引用户的味觉、听觉和视觉。

食物色香味、口感的生动描述(味觉吸引)还有咀嚼声音、感叹声、bgm(听觉吸引)以及食物特写(视觉吸引)。

从密子君的视频中就可以发现她的视频充分包含了这五点,她不会全程无语,会用搞笑的“变声”适时对食物作出生动描述。

比如“红油中渗透着微甜”,“清爽解腻”这些生动的词汇让人忍不住咽口水,首先就用生动的词来描述吸引用户味觉。

遇到特别好吃的食物时,还会连连发出感叹来刺激粉丝的情绪。

同时,她会特别凸出食物的咀嚼声音,来突出食物的美味,从听觉上也引起用户的食欲。

同时会适时给到食物的特写,在视觉上吸引用户。

味觉、视觉、听觉占领了用户三感,这样的吃播表现形式当然会受到用户喜爱。

4、题材不断创新

吃播的主题形式比较单一,如果一直一成不变,很快就会被其他吃播博主取代。

密子君最开始吃播题材是日常食物,包子,饺子,汉堡这些普通食物,场景也比较单一就是自己的家。

持续了一段时间后,她发现普通的食物,和“吃得多,吃得快”这样零散的没有主题串联的形式不能长久的吸引粉丝。

于是她真正从美食出发,将视频做成系列,《密食》系列,去探索世界和全国各地的美食。

把视频做成系列像连续剧一样,让她的吃播不仅有了厚度和温度,更能吸引用户的持续关注。

不仅如此,她还让粉丝留言,想要打卡测评什么美食,并根据粉丝的留言去测评美食,这样的互动不仅拉近了她和粉丝的距离,增强粉丝粘度,也能不断获得新的美食拍摄题材。

03 综艺跨界

网红吃播博主仅仅通过线上平台,能获得的流量是有限的。要想获得更多关注,需要走向主流媒体平台。

密子君和她的团队有着灵敏的市场嗅觉,在19年联合主流平台芒果TV推出《湘西密食》,密子君去探索打卡湘西的特色美食,有了芒果TV的加持,大大提升了密子君的知名度。

04 商业变现

1、承接广告

吃播博主,一旦吃出了名,自动找上门的商家便应接不暇。从线下美食店到线上品牌方,都会给出优渥的广告费。

这是吃播博主盈利的主要来源。吃播和广告可以天然融合,衔接非常自然。

2、IP收入

靠IP来增收的博主,需要有相当高的人气并且辨识度颇高,在自己的领域做到了一定的声望。比如:李子柒。用自己的ip做零食。

密子君也在尝试ip之路,和芒果tv一起做的《湘西密食》,去了湖南台《天天向上》,这些都是在为她的ip加持。

她也在微博和抖音开了自己的密子君零食店。可以预见,在之后的发展中密子君这个IP还会用在其他领域。

3、粉丝打赏

吃播博主在直播时,粉丝可根据对博主的喜爱程度,进行不同程度的打赏。密子君拥有千万级粉丝,直播的收入也是非常可观的。

结语

密子君作为国内第一批吃播网红,算是赶上了好时机。想要完全复制她的成功是非常难的。

但是她对人设的反差打造(食量对比、素材选取、视频构图),通过招牌笑容、夸张表情和重庆方言来展示自己重庆妹子开朗活泼的人设。

并利用穿衣风格,语气,视频封面,贴字,表情包,BGM等去深耕这个丰满的立体形象。

对食物的独到讲解(占领用户味觉、视觉、听觉),以及稳中不断创新的这些运营手法是值得博主去思考和借鉴的。

-END-

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