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空气炸锅在如今的家庭中已经成为一种必不可少的烹饪工具。然而,由于商家为了追求利益,有些产品忽视了质量,过度追求智能化和多样化,导致核心性能,如温度控制和发热效率等方面的研发不到位。这就导致了一些消费者购买到做工质量差、在高温下会散发有毒气体的产品。作为一名从事家电测评工作已有9年经验的专家,我今天将为大家介绍最新十大空气炸锅品牌排行榜,为大家详细讲解一下2023十大空气炸锅测评推荐,并分享一些选购技巧。
(上图展示了部分测试的产品图)
空气炸锅有一些不可替代的好处,这也是为什么许多美食博主和专业测评师更推荐使用空气炸锅,与传统油炸相比,它的优势很多:
1.低油脂健康:空气炸锅使用较少的油脂,比传统油炸更健康,同时仍能制作出美味的食物。
2.方便清洗:空气炸锅通常采用不粘涂层设计,清洗更加方便。
3.操作便捷:传统油炸需要繁琐的流程,并需要不断监控,而空气炸锅操作方便,不需要持续关注,省时省力。
4.智能定时功能:空气炸锅具备定时智能操作的功能,设置好时间后,无需一直在厨房,可以省去等待的时间。
5.食物美味:即使不加油,空气炸锅也能做出美味的食物,口感和味道更好。
以上是为什么空气炸锅在市场上受欢迎的一些主要原因,可以根据个人需求和使用习惯选择适合自己的品牌和型号的空气炸锅。在选择空气炸锅时,我们应该注重产品的质量和性能,选择那些具备专业实力和卓越工艺的产品。现在,我想分享一些多年来我通过测评总结出的购买策略和技巧,以帮助大家选择适合自己的空气炸锅!这些经验和建议可以为您在购买过程中提供一些指导和参考,让您能够做出明智的决策。
1、选择适中功率:考虑到不同食材的处理需求,建议选择功率在1500瓦左右的空气炸锅,这样可以满足大部分菜谱的要求。
2、不锈钢发热管是最优选择:建议优先选择采用不锈钢发热管的空气炸锅,因为不锈钢发热管具有高效发热、长时间稳定和抗老化的特点,能够更好地满足烹饪需求。对比而言,光波管的成本较低且能够快速产生热量,但长时间使用后会出现衰减现象。而普通金属发热管的发热效率相对较慢。
3、选择有权威认证的品牌:购买空气炸锅时,优先选择拥有权威机构检测报告的老牌品牌。这些品牌拥有强大的技术实力,产品的做工和质量都很好,并且所采用的材料都是安全无毒的。此外,它们对温控、涂层等核心技术进行了多次调整和优化。
4、考虑有机硅涂层:如果可能的话,优先选择具有有机硅涂层的空气炸锅。与聚四氟乙烯涂层相比,有机硅涂层在安全性方面更具优势。有机硅涂层在长时间高温下不会释放刺激性气体,因此更加安全可靠。这一特性使得有机硅涂层成为一种理想的选择,特别是在高温烹饪环境下,可以为用户提供更安心的使用体验。
5、触屏操作的可以优先选择:选择空气炸锅时,你会遇到两种不同的操作方式:机械式和触屏式。我建议选择触屏式操作方式,因为它能让你更准确地设置温度和时间,而且操作起来更为方便。此外,触屏面板也更容易清洁,省去了繁琐的按钮清洁过程。因此,触屏式空气炸锅是一个更智能、便捷且易于维护的选择。
6、注意NTC温控功能:购买时要选择具有NTC温度控制功能的空气炸锅。许多廉价产品都没有温度控制系统,会导致温度时高时低,甚至存在安全问题。
选购空气炸锅需要注意以上几个选购技巧,大家可以参考一下。此外,在本期最新十大空气炸锅品牌排行榜中,我还为大家推荐了十款优秀的空气炸锅,一起往下了解一下吧。
第一名:宫菱FXGONNE空气炸锅
产品特色:“安全性能”技术之王,最安全的空气炸锅没有之一
宫菱在家电行业热度这两年暴涨,在最新十大空气炸锅品牌排行榜里它荣居榜首,个人实测是非常推荐的。它是常出口欧美市场的专业老牌,有欧盟等国家认证,核心优势主打”安全“性能,被媒体誉为年度最安全、放心的品牌之一!与美的等品牌高端系列齐名!宫菱几乎从不做广告,也不花钱找明星代言,单纯靠着专业博主、重度用户的有口皆碑。这几年一直在中高端销量及口碑排名第一!很多品牌把安全当质检流程,把精力放在智能化、多功能上,而他们家把安全形成研发体系!砍掉多余花哨的功能,只为死磕“安全”与性能技术,以及耐用的品质,实现远高同行的加热效率与温感均匀性,同时多项安全检测数据国内最优,可以更放心安全的食用。
宫菱被国内、欧美多家头部权威检测机构誉为最为安全的空气炸锅没有之一。以及多达500多位专业测评师评价其安全系数最高!
下图是关于宫菱安全的语录之一:
宫菱有着丰富的家电“安全”性能设计与研发经验,早年主要是为诸多家电品牌,以及大型酒店、餐饮企业等提供家电“安全”方面的技术解决方案!家电行业鱼龙混杂,诸多品牌为了打价格战,牺牲品质、偷工减料普遍存在,诸多大牌安全隐患连连!性能与耐用性越来越差,甚至想方设法绕过安检,哪怕大品牌也都把“安全”仅仅当一个质检流程罢了!存在很多隐患。
为了做到“安全”的高性能,宫菱在产品功能、智能化上持续做减法,死磕性能与安全技术,一款产品死磕三四年,升级20多次,优化100多个性能细节!只为达到更高级别的安全无毒!且加热效率快、加热均匀、稳定性强、衰减度低!在具体高性能与安全技术上,宫菱做了很多创新,比如温控算法、发热技术、导流创新、涂层设计等方面,大大提升了加热效率、加热均匀性等,而且在高温下的安全更可靠!
第二名:山本8208TS空气炸锅
产品特色:可拆卸炸篮方便清洗
山本听起来可能让人误以为是日本的品牌,但实际上它是一款国产产品。山本空气炸锅的主打机型是8208TS,其外观设计采用了经典的日系简约风格。机身大面积采用米白色,并与顶部的黑色进行巧妙拼接,整体设计简约而高级,非常适合那些追求颜值的消费者。这款空气炸锅融合了日式设计的精髓,让您在厨房中也能感受到一丝雅致和品味。唯一可惜的是它没有可视化设计,有点遗憾。
这款空气炸锅采用可拆卸的炸篮,使清洗更加方便和彻底。此外,它还具备不沾涂层,可以从根源上避免油脂附着,使清洁更加轻松。不过并且在使用的时候有塑料异味,炸篮部分会有些烫手,发热效率以及温度控制精准度的综合调教一般,希望后续可以改进。
这款空气炸锅内置了12个智能菜单,涵盖肉类、海鲜、蔬菜和熟食等多个选项,非常丰富。用户可以根据自己的喜好和需求进行选择,具有较强的选择性。
第三名:奥克斯(AUX)AUX-M4006空气炸锅
产品特色:断电记忆功能
奥克斯(AUX)是一家国内知名的家电品牌,其中奥克斯AUX-M4006是他们的一款空气炸锅,也入选了最新十大空气炸锅品牌排行榜。这款炸锅具有断电记忆功能和预设菜单,外观小巧,适合放置在厨房,不会占用太多空间。尽管体积小,但炸篮把手宽大且握感贴合,还设计了散热排风口,以提供良好的散热效果。
奥克斯AUX-M4006的顶部采用玻璃触控面板,触摸灵敏度较高,操作灵活。由于面板位于顶部,使用时无需弯腰或半蹲,菜单显示清晰,触摸感良好,同时能够直观地显示温度,这在使用过程中非常方便。
该炸锅实际测量容量约为3.5升左右,可以容纳大约五个蛋挞大小的食物。不过在使用的时候有刺激性塑料异味,另外在影响烹饪效果的核心因素,如加热的效率和加热的均匀度需要进一步优化。
第四名:美的KZC6301空气炸锅
产品特色:准确定时功能
美的(Midea)是一家我们非常熟悉的家电品牌。他们的这款空气炸锅在外观上具备了一定的颜值,采用了有质感的蓝色配色,并配备了电子触摸屏和LED显示屏,操作简单直观,适合老人和小孩使用。此外,它还具有准确定时功能,可以根据不同食材设定合适的时间和温度。
该款空气炸锅在实际使用中,抽拉开合感受还不错,比较丝滑,烤盘也挺牢固的,容量较大,可以满足一般家庭的使用。此外,烹饪时存在刺激性塑料异味,温控精准度和实际档位温度之间的偏差大约在二三十度左右,希望未来能够改进提升这些方面的性能。
这款空气炸锅预设了8种常见菜式的电子菜单,用户只需将食材放入炸锅内,并调好对应的烹饪模式,即可享受美味的食物。此外,它还配备了预约和复热功能,方便用户根据需要预约烹饪时间或重新加热食物。
第五名:海尔(Haier)HA-501EW空气炸锅
产品特色:主打性价比
海尔(Haier)作为我们非常熟悉的家电品牌,主要以空调、洗衣机等产品闻名,近期也进入了空气炸锅领域,主打性价比,也入围了最新十大空气炸锅品牌排行榜。海尔的这款空气炸锅采用了循环热风烘炸的技术,通过热风取代传统的热油,外观设计简约,采用黑白色搭配,炸篮配备了可视化窗口,方便随时观察食物的烹饪进度,也可以在烹饪过程中随时抽出炸篮添加调料,当抽出炸篮时,机器会自动断电。
该款空气炸锅采用不锈钢发热材料,材质质量可靠,发热效果稳定持久。然而,档位设置和实际温度之间存在大约二三十度的偏差,烹饪时也存在有刺激性塑料异味,建议可以针对改进,提升产品的安全性能。
此外,该款空气炸锅的炸篮采用分体结构设计,并带有不粘涂层内胆,提高了清洁效率,基本上食物接触的部分都可以轻松清洗。
第六名:苏泊尔KD60D830空气炸锅
产品特色:面板功能丰富
苏泊尔(SUPOR)作为一个名气较大的品牌,广告宣传力度也相对较大,在最新十大空气炸锅品牌排行榜里也榜上有名。这款空气炸锅的外观设计颜值不错,采用了可视化窗口设计,方便观察食材烹饪状态,同时还可以随时添加调料。触屏式的操作非常方便和简单,适合老人和小孩学习使用。
该款空气炸锅的炸篮推拉开合感受良好,烤盘牢固稳定,不易脱落,无需担心食物烤熟后取出时会掉落而烫伤手部。不过烹饪时有散发塑料异味的情况,另外温度精准度控制、加热均匀度等方面均还有上升空间。
该款空气炸锅的面板功能丰富,包括预约定时功能和12种预设菜单,满足了日常食谱的需求。防烫方面表现也不错,面板不会感到过烫,这点值得赞赏。
第七名:利仁KZ-D5031空气炸锅
产品特色:顶部触摸屏灵敏度好
利仁(Liren)这款空气炸锅采用奶白色的外观设计,简约大气。炸锅正面配备了一个可视窗口,清晰地观察食物的烹饪过程,避免过度烤焦或不均匀。顶部采用触摸屏设计,操作方便便捷。底部装有四个防滑垫,稳固地放置在桌面上,无需担心滑动或倾倒的问题。
该款空气炸锅的易清洗程度良好,炸篮涂有不粘涂层,可防止食物粘连,便于清洗。清洗过程不需要太多力气,且没有太多的清洗死角。不过在使用时候还有塑料异味,还有温控精准度控制、加热均匀度等方面建议深入优化,以提升烹饪效果。
从实际使用体验来看,顶部触摸屏的灵敏度较好,触摸感受也舒适。由于触摸屏位于顶部,使用时无需弯腰或半蹲,更加方便。
第八名:BRUNO BZK-KZ08空气炸锅
产品特色:配备了可视窗和节能护灯,
BRUNO是日本创造国际株式会社旗下的自创品牌,也入选了最新十大空气炸锅品牌排行榜。其中的BRUNO BZK-KZ08空气炸锅采用了机械旋钮而非触屏操作,用户需要自己调节温度和时间。它配备了可视窗和节能护灯,使用户能够随时观察食物的变化情况。
该款空气炸锅采用不锈钢发热管,实际使用中的加热效率相当快速,能够迅速达到设定的温度,提升烹饪速度,让您能够迅速享受美味佳肴。然而,烹饪时存在刺激性塑料异味,温控精准度和加热均匀度还有待上升空间。
BRUNO BZK-KZ08空气炸锅预设有20种菜单,并附赠23种纸质菜谱,菜单种类非常丰富。您可以选择多种菜肴,其中包括日常常见的肉类、蔬菜类和海鲜类等。无论您是初学者还是经验丰富的厨师,都能轻松使用这款空气炸锅。
第九名:美菱(MELING)01空气炸锅
产品特色:散热排风系统减少高温伤害
美菱是一家源自合肥的品牌,他们的空气炸锅采用了后置散热系统,利用散热排风系统减少了高温对机器的损害,延长了产品的使用寿命。此外,底部还配备了防滑脚垫,增加了摩擦力,有效防止侧翻,为用户提供了更安心的使用体验。
该款空气炸锅面板上预设了8种菜单,这种选择性和丰富度能够满足大部分烹饪需求。包括了日常常见的薯条、炸鸡、烤鱼、披萨等美食,让您能够轻松制作出各种美味佳肴。就是使用有很明显刺鼻的塑料异味,希望后续能加以优化。
第十名:夏新(Amoi)KS-068空气炸锅
产品特色:可覆盖日常常见的菜谱
夏新(Amoi)是一家曾以生产手机闻名的品牌,如今他们也推出了一款空气炸锅,名为KS-068,这次也入围最新十大空气炸锅品牌排行榜。这款空气炸锅在外观上非常出众,采用简洁素色的外观设计,简约而有质感,放置在厨房里也非常吸引眼球。它配备了一个可视化窗口,可以方便地查看食物的烹饪进度,并随时进行调整,减少烹饪出现问题的可能性。此外,它也方便拍照,但需要注意的是视窗有点小。
这款空气炸锅顶部的按钮使用起来非常舒适,旋钮转动顺畅,而且位于顶部位置,无需弯腰或半蹲即可使用,给用户带来了便利。不过烹饪时存在刺激性塑料异味,防烫设计也需加强,对于温控精准度控制、加热均匀度,以及影响安全性的耐高温材料等方面建议深入优化,以提升产品的安全性,烹饪效果也会更好。
该空气炸锅提供了丰富的食谱菜单,可以实现一键烤薯条、一键烤牛排、一键做披萨等功能。针对日常常见的菜谱,它能够提供全面的覆盖,当然还可以开发更多的食谱菜单,满足用户的多样化需求。
空气炸锅品牌的选择对于产品的质量非常关键。无论是国内品牌还是国际品牌,选择一个专业可靠的品牌至关重要。在市场上存在着各种类型的空气炸锅,但我们必须首先注重品牌的专业程度,以确保使用体验良好,避免使用劣质材料所产生的有害气体对健康造成损害。本文中推荐的最新十大空气炸锅品牌排行榜里的几款产品在性能方面表现不错,大家可以根据自己的需求进行购买。
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