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九维品牌策划(从九维的品牌塑造法,学如何做餐饮网红品牌)
2023-12-06 11:00:59

从九维的品牌塑造法,学如何做餐饮网红品牌

九维品牌策划(从九维的品牌塑造法,学如何做餐饮网红品牌)

餐饮品牌想要做成“网红”品牌,做好品牌策划绝对事半功倍,今天这篇要点就是从九维品牌策划公司的战略、战术和传播三个不同维度,研究出的品牌塑造方法,从实际操作方面去解决品牌营销策划方面面临的问题。

一、战略维度

品牌定位:一个优秀的品牌在建立之初离不开对品牌的定位,该定位就属于战略维度层面。对于任何产品来说,只有明确消费目标群体,根据市场导向为基准,才能形成明确的品牌定位。在同质化的市场中,形成独树一帜的餐饮品牌个性,完成品牌的战略布置。

二、战术维度

做好产品:品牌能够强大,更离不开有特色、具有代表性的产品。现在的年轻消费群体都爱高品质,并且有尝试新事物的心理,通过一系列高大上的描述,便成功占据了消费者心智。品牌创建初期,通常借助大众熟知的概念或熟悉的形象去切入,快速占领人心。

如名创的“日本知名设计师”,宜家的“瑞典设计”,钟薛高的“中式雪糕”,鹿角巷的“台湾美学奶茶”,都有独特的、物理或心智上的占位。

抓住营销痛点:成为网红,正是因为抓住了“网红”痛点,把握年轻人追逐的潮流。

例如喜茶基于“酷、灵感、禅意、设计”的品牌理念,不断进行更多元化的尝试,除了有经典的标准店,还延伸了像喜茶黑金店、刚在广州开业的喜茶粉色主题店等等不同形式。喜茶在空间上的视觉体验,除了为品牌注入了新鲜感,同时也满足了年轻人的“个性化需求”,形成了一套属于喜茶独有的品牌文化。

三、传播维度

品牌营销:在餐饮品牌的营销中,提炼产品卖点是其中的一大关键。餐饮市场向来是没有秘密的战场,对于一个爆红的品类,模仿者随之跟上,而如何才能在营销中占据先机,学会提炼产品的并加以宣传,就是让餐饮品牌的产品立于不败之地的关键所在。

其中效果最出众的就是跨界营销了,在选择品牌合作商时,选择目标受众一样的品牌,来强化品牌形象,从而吸引更多消费群体。例如锐澳鸡尾酒和六神联合出品了,一款限量RIO六神鸡尾酒,此前与英雄钢笔联合出品墨水鸡尾酒,这些尝试成功借力国货老字号品牌,挖掘了众多用户。

企业需要提高用户量,通过合作方的用户群体和渠道获取用户。

品牌塑造的三战五法

从不同维度进行品牌分析后,九维通过“三战五法”来塑造品牌。

“三战”——三大远景战略

1. 超级符号 品牌战略:构建品牌超级符号,改变受众消费偏好,形成品牌记忆点并广为传播;

九维品牌策划(从九维的品牌塑造法,学如何做餐饮网红品牌)

2. 差异化产品战略:构建产品的差异化,在竞争中能够脱引而出,产生实际购买效果;

3. 精准化营销战略:构建品牌营销的精准化,瞄准受众消费心理,使有限的资源产生最大的价值。

“五法”——五大实战方法

1.情感寄生法

2.产品颠覆法

3.爆品构建法

4.体验设计法

5.口碑裂变法

好的品牌和产品需要好的战略方法来进行推广,更多品牌资讯请持续关注九维品牌策划。

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6. 传播封建迷信,主要表现为:
    1)找人算命、测字、占卜、解梦、化解厄运、使用迷信方式治病;
    2)求推荐算命看相大师;
    3)针对具体风水等问题进行求助或咨询;
    4)问自己或他人的八字、六爻、星盘、手相、面相、五行缺失,包括通过占卜方法问婚姻、前程、运势,东西宠物丢了能不能找回、取名改名等;


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8.「饭圈」乱象行为,主要表现为:
    1)诱导未成年人应援集资、高额消费、投票打榜
    2)粉丝互撕谩骂、拉踩引战、造谣攻击、人肉搜索、侵犯隐私
    3)鼓动「饭圈」粉丝攀比炫富、奢靡享乐等行为
    4)以号召粉丝、雇用网络水军、「养号」形式刷量控评等行为
    5)通过「蹭热点」、制造话题等形式干扰舆论,影响传播秩序


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二、违规处罚
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