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打工十几年,好不容易攒了十几万块钱就飘了,然后开家奶茶店或者开个水果店等店铺装修好了,心里美滋滋的。以为请个收银员就可以坐在家里收钱,结果发现每天的营业额根本就不够发工资,咬咬牙坚持三五个月,把十几年的积蓄败光了,还欠一屁股债,最后只能把店铺转让出去,又重新出门打螺丝还债。
前面跟大家介绍完渠道策略的应用和宣传策略的应用,不知道大家思维有没有打开渠道策略需要时间布局,宣传策略需要费用的支持。有粉丝就说,我既没有时间开展渠道,也没预算投放广告该怎么办?还有救吗?这两年大环境不好,生意不好做。那么如何在逆境中寻找机会?如果你想创业或者店铺生意不好,又或者是你公司遇到什么瓶颈,这期视频可能对你有点用。
这期主要跟大家分享的主题是产品策略的应用。什么是产品策略?产品策略包括产品的种类、规格、样式、质量、包装、特色、商标、品牌等等,主要是围绕产品这个维度去优化、去迭代。
什么意思?比如你想创业开个店,就卖奶茶吧,奶茶的味道要好喝,包装要好看,是开个茶百道,还是开个蜜雪冰城,又或者是其他什么品牌。你说说,如果你开个杂牌的奶茶店还有活路吗?我们要仔细想一想,在产品方面还有哪些点可以突破?
其实创业没有我们想象中的那么简单,要不然路边也不会有那么多旺铺转让。有多少年轻人?打工十几年,好不容易攒了十几万块钱就飘了,然后开家奶茶店或者开个水果店等店铺装修好了,心里美滋滋的。以为请个收银员就可以坐在家里收钱,结果发现每天的营业额根本就不够发工资,咬咬牙坚持三五个月,把十几年的积蓄败光了,还欠一屁股债,最后只能把店铺转让出去,又重新出门打螺丝还债。
在现实生活中,这样的例子应该不少。像我们家小区外面一条街的餐饮店,像韭菜一样,换了一茬又一茬。不知道你们家附近是不是也是经常这样?听到这,你还敢开店吗?产品策略主要是围绕你的产品做文章,有家餐饮店,其实味道挺不错,但是在美团上的店铺销量就是上不去,每天销售额也就6000左右。
老板一直很苦恼,心想明明自己的店味道可以吊打竞品,但是销量就是没有竞品高。然后他从竞品那里点了一份外卖回来,发现除了包装比自己好点,味道远远不如自己店铺的饭菜,后来他就抱着试错的心态把外卖包装盒还有一次性筷子都换成了高端一点的销售额直接上去了,现在每天能干到2万往上。
产品策略就聊这么多,评论区告诉我你是做什么生意的,产品策略又能给您带来什么启示?
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